Une tonne d'idées pour vos chocolats de noël + photos | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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malapinou Membre Hyper Génial


Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Déc 2005 Messages: 680 L0calisation: Laval (53)
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
| Posté le: 30 Déc 2006 [13:55] | |
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Felicitations les filles pour toutes vos réalisations ! c'est genial !
quant à moi mes ballotins ont fait effet et ils sont parti très vite !
les gens ont preferé les chocolats pralinés et les rochers praliné-orange
je suis prete à me lancer pour l'an prochain !!!
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framboisine Membre Super Génial


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Mar 2004 Messages: 403 L0calisation: probablement dans ma cuisine !
| Posté le: 31 Déc 2006 [15:28] | |
| bonjour à toutes
voici comme convenu une photo des différents chocolats servis à Noel avec le café
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LaPtiteFée Membre Mega Génial


Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Déc 2005 Messages: 3225 L0calisation: Grand Ouest
| Posté le: 31 Déc 2006 [15:37] | |
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Bravo Framboisine !!!
tes chocolats étaient très réussis tu avais fait quoi exactement ?
des orangettes, et ???
moi c'est sur pour l'année prochaine j'en offre à ma famille au lieu des chocolats que j'achète en supermarché !
j'ai déjà trouvé d'autres idées ! ça pormet ... mais par contre je prendrai du chocolat de meilleur qualité pour les recettes ... car le 1er prix par tablette de 5 c'est un peu limite
allez ! bon réveillon
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Août 2009 87kg 1m72
retour aux réunions ww le 23/12/09
30 déc 82,400kg
07 janv 82,200kg
21 janv 81,400kg
but : 75kg cet été
5,600 kg d'envolés  |
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nounchka84 Membre habitué


Sexe: Inscrit le: 26 Nov 2005 Messages: 17
| Posté le: 14 Fév 2007 [14:08] | |
| c pas parce que noel est passé qu'on a plus de droit de faire des chocolats lol, il y a pleins d'occasions : annifs et surtt paques qui va pas tarder lol ( oh la gorumande), je ne me lasse pas de regarder toutes vos belles fotos et je sens que je v me lancer, il y a chez ik*a des moules à glacon en silicone en forme de coeur ( x16), de batonnets (x6 ou 8 je crois), de triangle (une douzaine), et qq autres formes à 1,99e dc je crois que g trouvé ma solution pour faire mes chocolats... quelqu'un a t il déjà essayé avec ? est ce que ça marche bien?
j'aurai aussi voulu savoir la taille de vos moules en chocolat ( surtt pour les fourés car je c pas vraiment g peur de faire trop petit ou trop gd) et où vous les avez achetés? g aussi un site avec des tonnes de moules silicone de toutes tailes et formes à 8e le moule de 15 formes identiques, je crois que v craquer argh ! lol
bisous
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
| Posté le: 14 Fév 2007 [16:34] | |
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Coucou Nounchka84 !
Tu as tout à fait raison les chocolats c'est pas reservé pour Noel, moi aussi j'en ai refait recemment pour le plus grand bonheur de mes proches
mes preferés sont les pralinés
Mes moules sont en silicone, je les ai eu chez Alice Delice, un magasin de cuisine. Ils sont environ de la taille d'une noix.
voila !
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malapinou Membre Hyper Génial


Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Déc 2005 Messages: 680 L0calisation: Laval (53)
| Posté le: 14 Fév 2007 [21:36] | |
| coucou !! moi aussi j'ai des bacs à glaçons en silicone mais pour info,ne pas les mettre au lave vaisselle.....depuis il est un tantinet deformé ;par contre ,je veux bien que tu me donne ton site qui vends des moules en message privé(à moins que supertoinette t'autorise à donner l'adresse pour tout le monde)
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la vie est trop courte pour etre triste
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
| Posté le: 28 Fév 2007 [08:57] | |
| coucou les filles !
c'est pas Noel mais j'ai refais des rochers choco/orange
ils sont DELICIEUUUUUUUX !! je les emmène au boulot toute à lheure...je sens quil ne va plus en rester beaucoup (ou pas du tout!)
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
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Otsou Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Fév 2007 Messages: 490
| Posté le: 02 Mai 2007 [16:20] | |
| Coucou!
J'ai eu la flemme aujourd'hui de lire les 10 pages de ce post, je ne sais pas si l'idée a déjà été donnée, désolée si c'est le cas!
Moi j'ai utilisé la recette des coques de chocolat avec caramel au beurre salé (trouvée sur supertoinette) pour faire des bonbons de chocolat!
Voila les photos:
Dans les moule bleus (voir mon album), les chocolats se sont très bien démoulés et ils sont beaux, mais pas dans le moules transparents...
Et bien tout le monde a adoré! Sous cette forme ou sous l'autre (coque de chocolat)
Dernière édition par Otsou le 12 Mai 2007 [18:00]; édité 2 fois | _________________
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
| Posté le: 02 Mai 2007 [17:07] | |
| magnifique !!!! mangifique !!!
et l'interieur c'est du caramel mou ?! trop bien !!!
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Otsou Membre Super Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Fév 2007 Messages: 490
| Posté le: 03 Mai 2007 [11:21] | |
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| doudouce02 a écrit: |
magnifique !!!! mangifique !!!
et l'interieur c'est du caramel mou ?! trop bien !!!
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Merki!
En fait, j'ai fait la recette des coques de chocolat et du caramel au beurre salé... Donc le caramel est tendre et coulant, c'était bon!!! 
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pirouète Membre Mega Génial


Age: 26 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 12 Aoû 2003 Messages: 2501 L0calisation: haute-savoie
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moutfou Membre Actif


Sexe: Inscrit le: 27 Mar 2006 Messages: 59
| Posté le: 03 Mai 2007 [19:16] | |
| Salam
Voici doudouce02 les photos de mes chocolats :
Salam
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doudouce02 Membre Mega Génial


Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Avr 2006 Messages: 2178 L0calisation: Reims (51)
| Posté le: 03 Mai 2007 [20:22] | |
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Moutfou
c'est splendide !!
tu pourrai nous dire a quoi tu les fourres tes chocolats ?
Merci pour les photos ! 
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