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Pain sans petrissage

   
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AlexD
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Posté le: 30 Nov 2006 [14:54]     Pain sans petrissage

Le pain petrissage utilise de la vraie levure seche, en paquet. Je suis americaine, donc je n'ai peut-etre pas le bon vocabulaire. Mais ce pain est exceptionnel et facile (un peu long a faire) Essayez-le!

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Nath80
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Posté le: 30 Nov 2006 [22:29]     Re: pain sans petrissage

Peux tu nous donner ta recette Question

J'ai cette recette là :


PAIN DE 3 MINUTES


500gr de farine type 110 et/ou 150
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
150 gr de graines de tournesol où/et de lin
450ml d'eau tiède
1 cube de levure de boulanger

Dissoudre le cube de levure de boulanger dans l'eau tiède. Ajouter la ou les farine(s), le sel, le vinaigre de cidre, les graines de tournesol et/ou de lin. Mélanger afin d'obtenir une boule de pâte.

Ne pas laisser lever.

Mettre dans un moule rectangulaire (à cake) à four froid 50 mn à 170° (chaleur tournante) où 60 mn à 200.


_________________
Aimer, ce n'est pas regarder l'un l'autre,
c'est regarder ensemble dans la même direction - Antoine de Saint-Exupery -
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grenadine34
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Posté le: 30 Nov 2006 [22:55]     Re: pain sans petrissage

Coucou alex.
Si je peux me permettre de te donner un petit conseil. Quand tu veux répondre à quelqu'un il te faut cliquer sur "répondre" en bas ou en haut de la fenêtre et non sur "poster nouveau" sinon chaque fois tu crées un nouveau post et il n'y a pas de suite logique dans la discussion, on s'y perd un peu.

A plus Bisou Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt


_________________
R&B 785A Th60

Il faut bien que je supporte deux ou trois chenilles si je veux connaître les papillons (A. de Saint-Exupery)

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