[Sophie21]

Crêpes à la farine de châtaignes

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Ingrédients:
pour 4 crêpes comme on est que 2 :

Mélanger 45 g de farine de chataigne et 15 g de farine blanche, ajouter une pincée de sel et un peu de levure chimique.
Ajouter l'oeuf au centre, puis délayer avec 15 cl de lait tiède.
Laisser reposer 30 min et faire cuire



C'est très bon, moi j'ai mis dessus crème de marron, sauce chocolat et glace vanille