[obabycato]

Un vrai délice :

Recette redécouverte il y a peu

3 tasses des dattes hachées
1 tasse d'eau
1 sachet de sucre vanillé

Faire cuire à feu doux pendant 20 min environ (jusqu'à obtention d'une purée)

Dans un saladier, mélanger 1 tasse 3/4 de flocons d'avoine plus + 1 tasse et demi de farine + une tasse de cassonade + 1 cà thé de bicarbonate de sodium + 3/4 de tasse de matière grasse végétale.

Mélanger les ingredients secs puis ajouter la M.G.
On obtient une préparation qui a la consistance d'un crumble.

Dans un plat allant au four étaler la moitier de la préparation et tassant.
Recouvrir de la pate de date.
Etaler l'autre moitier du "crumble" et aplatir, tasser.

Cuire à 180 pendant 30 min
Laisser refroidir et couper en carrés.

[loosette]

Ca a l'air délicieux, merci pour cette recette !

[obabycato]

J'aurais du faire une photo, malheureusement, mes filles ont adoré et le gateau c'est envolé

Pour elles, qui ne sont pas allergique, je leur ai servi avec un toffee de caramel au beurre salé chaud !

[obabycato]

Une petite photo

ZOOM (clic)

[Léo24]

sa ma l'air trés bon, pensez-vous que l'on puisse le faire avec d'autre fruits sec comme par exemple des figues, car mon fils n'aime pas les dattes

merci

A+

[obabycato]

Je pense que ça peut se faire

C'est même une super idée !
A tester