[Mini-may]

voici quelque cocktail simpke et rapide a faire.
Les principaux cocktail
Cocktail CL Matériel Composition Verre de service
Manhattan 7 Verre à mélange Goutte d'angostura bitter3/10 vermouth italien7/10 Rye whiskey Verre à cocktail cerise à l'eau de vie
Margarita 7 Shaker 1/10 jus de citron3/10 cointreau6/10 téquilla Verre à cocktail givré de sel fin
Négroni 7 Direct 3/10 vermouth italien3/10 bitter campari4/10 gin Tumbler + tranche d'orange
Orange Blossom 9 Shaker 6/10 jus d'orange4/10 gin Verre à cocktail
Paradise 7 Shaker 1/10 jus d'orange3/10 abricot brandy6/10 gin Verre à cocktail
Pimm's n°1 12 Direct 1 mesure de pimm's Soda, tranche d'orange, peau de concombre, cerise a l'eau de vie Pimm's cup +Zeste de citron
Pina calada 12 Shaker 2/10 crème de cacao3/10 ruhm blanc5/10 jus d'ananas Tumbler + quartier d'ananas
Pink lady 7 Shaker 1/10 grenadine3/10 jus de citron6/10 gin Verre à cocktail
Porto flip 9 Shaker 1 cuil à café de sucre, 1 jaune d'oeuf, 2 traits de cognac, 1 mesure de porto Verre à cocktail saupoudrer de noix de muscade
Pussy foot 7 Shaker 1 jaune d'œuf3/10 jus de citron7/10 jus d'orange1 traits de grenadine Tumbler
Red lion 7 Shaker 2/10 jus d'orange2/10 jus de citron3/10 grand marnier3/10 gin Verre à cocktail
Rob roy 7 Verre à mélange Goutte d'angostura bitter2/10 vermouth italien8/10 scotch wisky Verre à cocktail + cerise à l'eau de vie
Rose 7 Verre à mélange 6/10 vermouth dry2/10 kirsh2/10 cherry brandy Verre à cocktail + cerise à l'eau de vie
Side car 7 Shaker 1/10 jus de citron3/10 cointreau6/10 cognac Verre à cocktail
Tampico 12 Direct 3/10 jus de citron4/10 bitter campari3/10 cointreauCompléter de Tonic Tumbler
Téquilla sunrise 12 Direct 7/10 jus d'orange3/10 téquilla1 traits de grenadine Tumbler
Trinity 7 Verre à mélange 3/10 vermouth dry3/10 vermouth italien4/10 gin Verre à cocktail + zeste de citron
Vodkatini 7 Verre à mélange 2/10 vermouth dry8/10 vodka Verre à cocktail+ zeste de citron
White lady 7 Shaker 1/10 jus de citron3/10 cointreau6/10 gin Verre à cocktail
Américano 12 Direct 3/10 vermouth italien7/10 bitte camparicomplèter au Soda Tumbler + orange et citron
Alexander 9 Shaker 1 cuil à café crème fraîche3/10 crème de cacao brun7/10 cognac Double verre à cocktail
Balalaïqu'a ou troïqu'a 7 Shaker 3/10 jus de citron3/10 cointreau4/10 vodka Verre à cocktail
Bardotage 12 Shaker 1/10 sirop grenadine3/10 jus de citron6/10 jus d'orangecomplèter de champagne Flûte
Black Russian 7 Direct 3/10 liqueur de café7/10 vodka Old Fashioned
Bleu lagoon 7 Shaker 3/10 jus de citron1/10 curaçao bleu6/10 vodka Verre à cocktail + zeste de citron
Bloody mary 12 Direct Sauce anglaise, tabasco1/10 jus de citron3/10 vodka6/10 jus de tomate Grand tumbler + sel de céleri
Bronx 7 Shaker 1/10 jus d'orange2/10 vermouth dry2/10 vermouth italien5/10 gin Verre à cocktail
Champagne cocktail 12 Direct angostura bitter1/10 cognac9/10 champagne Flûte + zeste d'orange
Daïkiri 7 Shaker 1/10 sucre de canne3/10 jus de citron6/10 rhum blanc Verre à cocktail
Dry martini 7 Verre à mélange 2/10 vermouth dry8/10 gin Verre à cocktail
Garibaldi 12 Direct 3/10 campari7/10 jus d'orange Tumbler + jus d'orange
Gin fizz 12 Shaker 1 cuil à café de sucre, jus de citron, 1 mesure de gin, completer de Soda Tumbler
Jack rose 7 Shaker 1/10 grenadine3/10 jus de citron6/10 calvados Verre à cocktail
Macca 12 Direct 1/10 crème de cassis3/10 vermouth dry3/10 vermouth italien3/10 gincompleter de soda Tumbler