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Que servir avec des magrets ?

   
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mimi 31
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Posté le: 10 Avr 2004 [17:31]    Sujet : Que servir avec des magrets ?

Je voudrais savoir avec quoi je peux accompagner le magret de canard. J'ai du monde ce soir et je voudrais faire quelque chose d'original. Merci. Bisous
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saveur
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Posté le: 10 Avr 2004 [18:11]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

coucou!

le magret de canard s'accompagne très bien de sucré...
j'ai essayé avec des figues et aussi avec des cerises ..c'était un régal!

les poires sont aussi bien ( j'ai essayé avec du lapin et du porc avec un peu de curry...hum, très fin!)
orange bien sur...
pommes aux épices (cannelle, 5 épices...)

sinon pour rester basique des pommes de terre sautées persillés et ailées

avec une confiture d'oignons
un crumble de courgettes au curry ou autre épices...
voilà quelques pistes.... Cligne de l'oeil


_________________
"Quand je n'ai plus de bleu, je prends du rouge." Picasso
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jasminetlilas
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Posté le: 10 Avr 2004 [18:14]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

Hello, Kikou, Bonjour bonjour et pourquoi pas avec des pommes, j'avais vu aussi une recette avec des morceaux de mangues. Bisou
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alorslaure
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Posté le: 10 Avr 2004 [18:33]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

coucou,
il y a plusieurs façon d'accompagner un magret.
la traditionnelle sauce au poivre vert par exemple.
j'ai également une recette au gingembre et au citron vert.
et une autre au poireau et au chou.
et à la mangue aussi.
si une recette vous interresse, n'hésitez pas..... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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heloise
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Posté le: 10 Avr 2004 [18:49]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

moi je fais mon magret avec des tranches d ananas cuits sur la grille du four

ça se marie tres bien avec

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audreanne
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Posté le: 13 Avr 2004 [17:38]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

Moi, je le fais aux pêches et c'est excellent et très simple à faire.

Mais tu as déjà du faire ton diner ! lol !

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Myrtille
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Posté le: 09 Fév 2005 [13:43]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

Bonjour alorslaure, je vais faire ta recette de magret au gingembre et citron vert et je vais y rajouter de la papaye revenue dans une poêle avec du miel.

Je vais les accompagner de pommes de terre sarladaises, merci à Steph24 pour la recette !

Et tout ça pour la Saint-Valentin, j'en connais un qui va s'en lècher les babines.

cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur cool coeur Tendrement coeur

Merci à vous !


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Un peu de douceur dans ce monde de brutes !

Myrtille
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rififi
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Posté le: 14 Fév 2006 [16:51]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

Bonjour, réponse à Antaresa.

J'accompagne les magrets que je fais, sucré salé,
miel, gimgembre et orange,
avec soit des tagliatelles, natures, des macaronis,

ou ce que je préfére, des marrons juste tiédis, je présente sur une
assiette, des tranches de magrets, les marrons autour, nappés de sauce,
et décoré avec des fines lamelles d'orange non traitées.
C'est encore une recette sucrée salée.

AMITIES. RIFIFI.

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antaresa
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Posté le: 06 Mar 2006 [19:42]    Sujet : Re: Que servir avec des magrets ?

en fait je pense accompagner mes magrets de haricots cocos, de carottes et qqs marrons!!!

arrosés d une sauce au miel!

vous en pensez quoi.?

c'est l anniv' de mon loulou aujourd hui... j espere qu'il va aimer...


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Steph'
Si Dieu était une femme, le monde marcherait mieux. Et il y aurait moins de calories dans le chocolat et plus dans les endives.
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