[Nath80]

Comme le précédent post a atteint plus de 100 pages, voici donc un nouveau, pour que nous puissions continuer à papoter en toute tranquilité et pour que les nouvelles (aux) puissent aisément se retrouver

Après Recettes pour map home bread moulinex où notre aventure a commencé

et Les mapeuses "home bread" moulinex (suite1) où elle a continué

voici donc notre nouveau topic

[chocola22]

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

voilà mon pain ciabatta sortant de ma map

[Néréa]

Il est beau ton pain, chocolat, mais quand tu parles de ciabatta, c'est le farine de chez Al.. ?

A bientôt Néréa

[Florette5]

YOUPI

Ca y est !!!

J'ai fait mon premier pain aujourd'hui !

J'ai pris la recette du pain aux céréales :

pain multi céréales :

275g d'eau
1,5 càc de sel
500g de farine multicéréales de Fran***
1 sachet de levure

poids 750g
dorage 1
programme 1

=> Très bien !

Merci encore pour la recette !

J'ai bien envie d'essayer les pains au lait .... Avez vous des conseils ?

bonne soirée!!

Florette

[Ftaine]

va falloir rameuter toutes les mapeuses.

bonne soirée, je vais regarder Thalassa.

Ftaine

[chocola22]

non non j'en ai pas de adli chez moi et liddl ne vend pas de farine non plus. j'ai pris une recette qq part je sais plus ou et franchement il est super bon

[marlow]

bonsoir chocola 22

bon moi j'ai lidl il vend de la farine il a été fermé pendant 4 mois et ll'autre lidl qui se trouve à 5 km n'en vend pas donc pas normal


bon ce soir pain purée à l'ail gé pour mangé avec le poisson un vrai délice

[Nath80]

Alors voici mon dernier test, je l'intitulerai " Bétise de Nath80 "

240 ml d'eau
250 g de farine de tournesol (de chez Li*dl)
200 g de farine blanche
50 g de sucre (mis par erreur car j'ai confondu le paquet de farine et celui du sucre d'où le nom du pain )

programme "pain aux céréales" je n'ai pas de Moulinex mais une Kenwood .

[Florette5]

Merci pour cette bétise mais est-elle bonne ??? !!!

Quel est le mode de cuisson ?

Je vais de ce pas essayer la baguette !

Bon dimanche !

[Florette5]

Bonjour ,

J'ai une petite question de mesure à vous poser : je voulais avoir 310 ml de lait, peut-on le convertir en gramme ? Je n'ai qu'un verre doseur en litre et pas très précis !

Merci d'avance !


Florette

[pupuce 14]

salut les mappeuses
je viens d'acheter une home bread et je viens de decouvrire votre forum qui ai genial vos recettes sont tres appetissante
merci beaucoup

[elicia]

bonjour à toutes
Florette5 , moi je transforme le lait et la crème liquide 1 ml = 1 g (ou 1 cl = 10g) et je n'ai jamais eu de problèmes

Pas de nouveautés à la maison,et même pas de pain ce week-end. J'ai refait la brioche de youpi-youpi, toujours aussi bonne
Bises
Elicia

[pupuce 14]

[bardoche 62]

bonsoir les filles
je me permet de repondrea une question pour le dosage des ml pourquoi ne prenez vous pas un biberon c'est ideale pour mesurer essayer vous ne serais pas deçut
bonne boulange a toutes

[Nath80]