[virévé]

couper de gros carrés de brie, les tremper dans la farine de l'oeuf et de la chapelure ensuite les faire frire de chaque côté les reserver et les piquer d'un cure dent

dans un saladier mettre 2 CS de gelée de groseille avec du vinaigre balsamique, melanger, mettre dans un petit recipient

dans un autre saladier mettre 2 CS de miel avec 2 c a cafe de moutarde a l'ancienne et un peu d'huile d'olive, mélanger mettre dans un recipient

disposer joliment les cubes de brie piqués de cure dent avec les petits recipient avec les 2 sauces pour l'aperitif ou une entree chaude

c excellent et rapide a faire[/b]
source cyril-lignac.

[*Manue]

J'ai vu Cyril faire cette recette dans son émission du samedi midi, j'en avais l'eau à la bouche Faut vraiment que j'essaie.

[malapinou]

genial et merci!!je suis allée sur le net pour essayer de trouver "la sauce" je ne m'en souvenais plus et je n'etais pas chez moi quand j'ai vue cyril le faire!