Confiture de chataîgnes : quelle utilisation?

ptite angel · Posté le: 28 Oct 2006 [15:33]

coucou tout le monde!! Très Heureux

alors voila, après une cueillette (très) fructueuse, j'ai fait, pour la première fois, de la confiture de chataîgnes, Razz (Ha ouaip :-p)

ça a l'air très bon mais voilà, j'aimerai savoir, est-ce que ça se déguste avec une tranche de pain beurrée, ou quelque chose dans ce genre?

c'est peut-être une question quelque peu stupide embarrassé (oops)

mais j'aimerai être sûre et ne pas la gâchée! Très Heureux

et sinon, que puis-je faire d'autre avec ???? (gateau, cake, tarte....??)
je suis un peu dans le mystère! Rire (lol)

quelqu'un peut m'aider? Cligne de l'oeil

ptite angel · Posté le: 28 Oct 2006 [17:55]

personne n'a d'idée? Pleure ou vraiment très malheureux

blanbre · Posté le: 28 Oct 2006 [20:48]

Ici en Cévennes nous avons un super dessert la coupe cévennole.
Elle est composée de 2 boules de glace vanille de la confiture de chataignes ou crème de marons et de la chantilly sur le tout .
C'est notre dessert préféré on peut y adjoindre un petit maron glacé en déco.
Etant une grosse friande de maron ou chataîgne je la confiture sur du pain sans beurre ou mélangée à un yaourt de brebis c'est excellent aussi.

Bon appétit.

milimili · Posté le: 29 Oct 2006 [00:10]

hummm avec des crepes ou des gauffre
et dans les yaourt
pis a la cuillere aussi... embarrassé (oops)

isabeau · Posté le: 29 Oct 2006 [01:13]

...En petites verrines, ou dans des coupelles, servies nappées de chocolat noir fondu, qques amandes broyées pour la déco.
Sinon, j'ai très bonne recette de dessert, mais à base de purée de marron .

ptite angel · Posté le: 29 Oct 2006 [13:24]

rolala, miam miam, merci pour toutes vos idées! booh!

ce matin, j'ai goûté avec une tranche de pain, et c'était...hummmmmmmmmm.... !!!! Razz (ha ouai ! hihi)

j'en refais aujourd'hui, je testerai vos idées!! Très heureux

merci beaucoup ! (s'il y a aussi des propositions avec de la purée de marrons, je ne suis pas contre du tout! Oui c'est ça !

)

bisous bisous ! Sorcière sur son balai avec son chat

* Maryline * · Posté le: 30 Oct 2006 [14:29]

Moi j'en mets des fois dans la compote de pommes, c'est tomber Cligne de l'oeil

sinon juste comme ça, nature. C'est tellement bon !
Tu peux en faire de la bûche pour Noël (avec du chocolat) ou plein de gâteaux, j'en ai déjà fait et c'est un régal, fais une recherche dans le moteur de recherche en haut à droite Cligne de l'oeil

moi je n'ai plus les recettes ! Mais une chose est sûre, tu ne la gâcheras pas !!! Cligne de l'oeil

isabeau · Posté le: 30 Oct 2006 [16:36]

Ptite angel: j'ai posté hier la recette du Pavé Turinois, à base de purée de marrons, dans le forum "dessert: bavarois, tiramisu".

elysabeth · Posté le: 05 Nov 2006 [22:54]

Moi je m'en sers pour faire faire plein de gateau et desserts, notamment la tarte à la chataigne, l'ardéchois et des biscuits C'est délicieux Cligne de l'oeil

menayle · Posté le: 12 Nov 2006 [15:17]

tu peux egalement garnir un gateau roulé couvert de chocolat, c'est une bonne idée pour une buche de Noel!

Myrtille · Posté le: 20 Nov 2006 [14:20]

Tu peux également mettre une bonne couche entre deux macarons aussi. Encore j'ai faim

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