[sebtheone]

Salut,

Y a pas que des filles
Je voie ce dont tu parles, mais pour retrouver la recette ..., tu as pas plus d'ingredients que je puisse rechercher dans mes recettes ?

[lovecuisine]

désolé merci aux filles et aux garçons.
je n'ai pas d'autre renseignement sauf come je t'ai dit le salami fumé sur la couronne de pomme de terre sans doute ou du riz.
merci de ton aide.

[sebtheone]

non j'ai pas cette recette, mais les salades c'est pas mon truc, elle est peut etre dans ce post, mais il y a 80 pages et c'est meme pas sur de la trouver

[lovecuisine]

bonjour à toutes et à tous la salade que je recherche est une couronne de riz que choumicha a faite il n'y à pas longtemps de celà merci et je crois qu'on peut mettre des crevettes ou du thon .voilà j'espère que celà va pouvoir vous éclairer.merci d'avance.et gros bisous à tous les fans de choumicha.

[KEN45]

Merci à Sebtheone, mais je pense que c'est pas cette recette car je l'ai vu les mettre dans le four et non les frire. Mais je l'essayerais quand même.

[COOK]

m'hencha salée





Ingrédients :
- des feuilles de pastilla
- 250 g de chair de poulet hachée
- 1 oignon coupé en dés
- 1 jaune d'oeuf
- de la coriandre hachée

faire revenir l'oignon dans un peu d'huile avec un peu de sel

une fois cuit et, hors du feu, ajouter la chair du poulet,le jaune d'oeuf, de la harissa, la coriandre
de la muscade et du gingembre
laisser refroidir

couper les feuilles de pastilla en longueur, les poser les unes
à côté des autres (en les faisant se chevaucher)
les beurrer entièrement
poser un boudin de farce et rouler la pâte autour
poser la "m'hencha" sur du papier sulfurisé
beurrer le dessus et enfourner juste pour que la farce se tienne laisser la pâte encore blanche

la sortir du four, dorer à l'oeuf, mettre quelques graines de sésame dessus
couper en biseau et enfourner de nouveau pour dorer
[/img]

[saadia]

bonjour,

Tarter où es tu ? nous attendons de tes nouvelles.

[tarter]

bonjour les filles comment vous allez ? vous me manquez tous et toutes et le forum aussi me manque trop, j'avais des problèmes personnelle c'est pourquoi j'était absente j'ai pas encore lu toutes les pages je vais les lire tout de suite,
merci Saadia

[motmot]

bonjour tarter heureuse de te revoir gros

[saadia]

bonjour,

heureuse d'avoir de tes nouvelles, j'espère que tu arriveras à bout de tes problèmes et que tu reviendras très rapidement parmi nous. Tu as créé un post superbe et c'est dommage qu'il s'arrête à mi-chemin. Bisous et à bientôt.

[bigdodo]

salut les filles
je me permets de me rejoindre à vous
je trouve le poste super car moi aussi j'aime choumissa et les recettes qu'elle presente surtout chehiwate bladi
touria
a+

[saadia]

bonjour,

Mabrouk Lâaouacher, est ce que vous avez commencé les préparatifs pour Ramadan ? Nous sommes déjà 5 Chaâbane.

[bigdodo]

bonjour saadia
3wacher mabrouka 3lina o3lik
pour moi pas encore mais vraiment je sais pas par ou commencer peux tu m'aider

[saadia]

re,

c'est mon problème aussi, je ne sais pas par quoi commencer, je vais peut être, à partir de ce week end, préparer des msemens et fond de pizza pour les congeler.

[bigdodo]

je crois que je vais commencer par les epices fait maison ensuite remplire les placard un peut de tous surtout les fruits secs et à la fin je vais preparer quelque gateaux speciales ramadan sans oublier le decor de la maison car bcp de visites en ce moi