mananoke Membre Hyper Actif


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| Posté le: 26 Oct 2006 [18:30] Chou fleur et blanc de poulet | |
| Bonjour
Voici une petite recette pour faire manger du choux fleur aux grands et aux petits...
Ingrédients :
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500 g de choux fleurs surgelé
- 2 blancs de poulet surgelé
- lardons salés
- 1/2 oignon
- 2 gousses d'ail
et des herbes de provence en plus du poivre et du sel...
Mettre à bouillir de l'eau.
Quand l'eau est prète y mettre les morceaux de choux fleurs pendant 8 minutes.
Pendant ce temps, dans un faitou :
mettre les lardons, l'oignon et 1 gousses d'ail (les 2 coupés en petit morceau), et les blancs de poulet.
Quand le choux est prêt, enlever les blancs de poulet de la poêle et les couper en petits morceaux...Les remettre dans le faitout accompagné du choux, des herbes de provence, sel, poivre et de l'ail restant (coupé en petit morceau)...
Laisser mijoter 10 min et servir...

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Bon petit plât.
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