[Invité]

Bonjour

J'ai beaucoup de menthe dans mon jardin .

Est-ce que qqn peut me dire comment faire de la bonne tisane, ou d'autres boissons à base de menthe

J'ai déjà essayé mais le résultat n'était pas terrible

Merci d'avance pour votre aide

Bonne après-midi à tous

[risquetout]

Moi aussi j'ai beaucoup de menthe dans mon jardin ( c'est vraiment de la mauvaise herbe qui prolifère à une vitesse!!!)

J'ai vu que je peux l'utiliser pour beaucoup de recettes sous la rubrique " MENTHE".
Mais moi je me contente de l' utiliser fraîche ( il y en a toute l'année) pour accompagner des nems,
ou alors pour agrémenter mes tisanes.

J'utilise souvent de la tisane de tilleul que je trouve un peu fade, 2 à 3 feuilles de menthe dans la tasse, c'est joli et cela donne un petit arôme sympa

[Invité]

Je te conseille de faire sècher les feuilles de menthes, si tu en as énormément, pour l'hiver.
Je prépare un thé à la menthe qui est super bon :

il faut impérativement du thé vert ! (Dans les magasins asiatiques)
C'est horrible avec l'autre thé !

Pour une théière
deux ou trois cuillères à café de thé vert (GUNPOWDER)
Versez de l'eau frémissante et ajouter les feuilles de menthe
Ajoutez les morceaux de sucre et laissez infuser quelques minutes.

[Invité]

Bonjour invité

Merci pour tes conseils

As-tu déjà essayé de faire de la tisane seulement avec des feuilles, sans mettre de thé vert ou autre?

Bonne journée a+

[Invité]

Hello,

je n'ai jamais fait de tisane avec la menthe du jardin.
Si tu as une recette, je suis preneuse.
La menthe c'est bon aussi avec les nems !

[Invité]

Kikou

Bon j'ai bien cherché mais je n'ai rien trouvé

C'est vrai que c'est pas mal avec des nems.

Est-ce que tu rinces le thé vert avant de t'en servir

Si je trouve une recette je penserai à te la donner

A +

[Invité]

Hello,

Oui je rince le thé sous l'eau froide dans une petite passette.
Tout simplement parce qu'il est cueilli manuellement, enfin c'est ce que l'on m'a dit. Tout comme pour les raisins secs !

[kiwis]

bonjour

tu peux faire de la tisane mais il faut mettre pas mal de feuille dans l'eau bien chaude et bien laisser infuser


dans la cuisine la menthe est excellente nem taboulé


et pourquoi pas simplement du thé a la menthe