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Oeufs à la bière (boisson)

   
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Oeufs à la bière (boisson)
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la montagnole
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Posté le: 10 Oct 2006 [08:05]    Sujet : Oeufs à la bière (boisson)
OEUFS A LA BIERE

Prepa5 mn
cuisson:5 mn

Flêche (Voir ICI) 1/2 l de lait
Flêche (Voir ICI) 1/2 l de bière blonde
Flêche (Voir ICI) 100gr de sucre
Flêche (Voir ICI) 2 clous de girofle
Flêche (Voir ICI) 1/2 bâton de cannelle
Flêche (Voir ICI) 4 oeufs
Flêche (Voir ICI) Mettre le lait, la bière, les oeufs, le sucre, les clous de girofle et la cannelle dans une casserole, travailler au fouet à feu doux juqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.
Flêche (Voir ICI) Retirer les clous de girofle et la cannelle et verser dans des verres épais.

Flêche (Voir ICI) Flêche (Voir ICI) A consommer avev modération, gare à l'abus d'alcool! Très Heureux OUaha c'est trop bon !

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la montagnole

Suis ton coeur, pour que ton visage brille durant le temps de ta vie. "
Plathotep
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isabeau
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Posté le: 11 Oct 2006 [18:52]    Sujet : Re: Oeufs à la bière (boisson)
Bonsoir,La Montagnole! A quel moment sers-tu cette boisson? Est-elle à boire de suite après cuisson, ou la fais-tu refroidir? Merci!
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la montagnole
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Posté le: 12 Oct 2006 [21:43]    Sujet : Re: Oeufs à la bière (boisson)
ISABEAU

La boisson des oeufs à la bière se sert chaude un peu comme un vin chaud mais rien ne t'empêche de la déguster froide. Très Heureux Très Heureux Très Heureux

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la montagnole

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Plathotep
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