Comment nettoyer des cèpes?

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Modérateur : Ingrid

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Comment nettoyer des cèpes?

Messagepar Invité » 09 oct. 2006 [19:49]

a quoi voit t on qu'il y a des vers j y connait rien

rpmiroir
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Re: Comment nettoyer des cèpes?

Messagepar rpmiroir » 09 oct. 2006 [20:11]

C'est simple : il y a plein de petits trous dans la chair

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kayote65
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Re: comment nettoyer des cèpes?

Messagepar kayote65 » 10 oct. 2006 [16:22]

petite astuce étalez vos cèpes sur un linge blanc propre jusqu'au lendemain , les vers sont attirés par le blanc et iront sur le linge
sinon mangez les c'est plein de protéines il parait

rpmiroir
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Re: comment nettoyer des cèpes?

Messagepar rpmiroir » 10 oct. 2006 [18:54]

Ca ne me gène pas de manger des champignons légèrement vérés.
Sinon, je pose les cèpes pendant une journée le chapeau en bas. Les vers remontent vers le pied et quittent le chapeau.


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