[caro59]

bonjour a tous voila dans dix jours j aurais 40 ans nous avons envie de feté ça a la maison mais voila pas d idées car nous voulons faire ça le dimanche midi car pas possible le samedi soir es ce que c'est bien de faire un aperitif dinatoire je n es jamais fait pouver vous me dire un peu comment ça ce passe a savoir que nous serons 25 ou es ce mieux un repas classique merci de vos conseils

[lilinou45]

Caro59,

Je ne sais pas si c'est mieux de faire un apéritif dinatoire plutot qu'un repas, mais vu le nombre de personnes je te propose de faire un tableau avantages/inconvénients.

Comment veux tu que cette fête se passe ? Si tu fais un apéritif dinatoire, tes convives se retrouveront plutot debout, alors que pour un repas tout le monde est assis.
Quelle est la moyenne d'âge de tes invités ? Sont ils plutôt traditionnels ou pas ? Auras tu le temps de cuisiner le matin ou souhaites tu préparer tout la veille ?.....

Désolée si je t'embrouille l'esprit, mais c'est comme ça que je procèderais si j'étais à ta place.

Tu trouveras des recettes pour apéritif dinatoire ICI

Bon courage et

Lilinou

[caro59]

he bien voila pour l age de mes invités c'est tres varier cela va pour les adultes de 30 a 84 ans bon ils sont assez traditionnel mais voila je ne sais pas quoi faire en plat principal je ne voudrais pas trop de travaille (c'est quand meme mon anniversaire lol )et si possible pouvoir preparer un max la veille j'ai bien penser a un plat style couscous mais j'ai jamais fait voila merci

[isalain]

Bonjour caro59,

Un apéro dinatoire c'est extra!!!!
Très conviviale, facile à faire et à manger, sans couverts, ni assiettes!!!!
Plus de 15 personnes, pensez peut-être au buffet!!!!!

Des idées :

Concombres farcis au saumon ou thon
Chèvre sur toast au miel
Jambon cru et cornichon
Toast roquefort noix
Toast saumon fumé
Oeufs de cailles aux crevettes
Tomates cerise à la ricotta, crevettes
Feuilletés aux saucisses
Saucisse grillée
Assortiment de Cake:
bacon roblechon ou chèvre, jambon fromage, noix roquefort,
lardons oignons ou feta,.....
Taosts divers
Bâtons de surimi avec mayonnaise
Roulé de jambon avec du boursin (ail et fines herbes )
Petites quiche ou pizza
Olives variées
Bâtonnets de carottes, choux-fleur, céleri,.....
Mini crêpes
Assortiment de verrines (voir les recettes sur toinette!!!!!)
.........................

Bon dimanche

[lilinou45]

Re Coucou,

J'ai parcouru le site pour toi, et ce qui revient souvent effectivement c'est le couscous.
Je trouve que c'est une bonne idée, tout le monde aime et ça se prépare la veille donc c'est parfait pour toi.

Clique sur la fée pour les recettes

Lilinou

[caro59]

bonjour voila pour mon anniversaire ma copine que je remercie tout plein va vanir me donner un coup de mains pour preparer un couscous super genial car j en ai jamais fait voila merci encore car c'est en parcourant ce site qui ma fait decider d en faire un maintenant je vais penser a comment decorer ma table voila bisous a tous

[lilinou45]

Coucou,

Avec un peu de retard, je te souhaite un

Alors, cet anniversaire, comment ça s'est passé ?
As tu réussi ton couscous ?

Raconte nous !!!

A bientôt.
Lilinou

[caro59]

bonjour et merci pour mercredi 18 j'ai fais un aperitif avec petite quiche et biscuit aperitif style classique nous etions 14 pour le couscous c'est demain dimanche et la nous serons 25 tout a l heure je vais chercher mes legumes et ma copine que je remercie encore viens cette apres midi pour le preparer j'ai commander pour le dessert un gateau qui s' appele une " caroline " cela va de soit pour la deco de table se serat blanc et bordeaux les serviettes seront en forme de bougie voila si je peux je mettrais des photos encore merci
caroline