[nin]

bonjour à tous, on m'a offert un flacon d'eau de rose naturelle pur. Il est écrit dessus qu'on l'utilise comme soin de beauté et contre la fièvre, mais comme rien n'est ajouté au produit je me demande si on peut cuisiner avec comme pour l'eau de fleur d'oranger

[Simoriah]

regarde les ingredients, s'il n'y a rien d'autre que de l'eau de rose dedans, tu peux... mais de toutes manieres je pense que si tu peux en ingerer contre la fievre, tu peux en faire ce que tu veux...

[Artemisia]

Coucou!
Si cette eau est bien 100% pure et naturelle, tu peux l'utiliser pour cuisiner.
Quand j'en ai eu dans mes placards, j'en mettais un peu dans la pâte à crêpes. (pour les doses : au nez : je sentais la pâte au fur et à mesure de l'ajout jusqu'à obtenir une odeur légère - et ne surtout pas aller jusqu'à une odeur trop prononcée, je trouve ça trop écoeurant)
Autrement, on vois beaucoup dans les magazines du moment des recettes à base de fleurs et beaucoup utilisent cette eau de rose. Donc, sans aller jusqu'à faire du "tout fleur" je pense que tu peux adapter en l'ajoutant petit à petit!

[Simoriah]

penses-y dans tes cocktails!

[pindepyce]

coucou moi j'ai de l eau de rose que j'ai acheter dans une para pharmacie c'est pour nettoyer la peau je ne pense pas que tu puisse l utiliser en cuisine par contre j utilise souvent du sirop de rose pour faire des coktails bises

[Simoriah]

dans le sirop de rose, il y a beaucoup de sucre alors qu'il n'y en a pas du tout dans l'eau de rose. celle que tu as acheté en pharmacie contient peut-etre autrechose que de l'eau de rose pure, dans ce cas c'est sur qu'il vaut mieux eviter, mais si elle est pure, tu peux l'inclure dans tes recettes!

[era mena]

On peut aussi la mettre dans les salades de fruits.

[louison40]

bonsoir vous parler de sirop de rose je vous donne ma recette si cela vous dis, je prends250gr de pétales de rose parfumer je dis bien parfumer,sinon vous n'obtiendrez aucun résultat ,et 1 kg250 de sucre ,vous faite macérer vos pétales dans 1litre d'eau bouillante 24heure ensuite vous filtrer le jus les pétales vous les réserver de cote ,faire un sirop avec le jus et en fin de cuisson vous ajouter les pétales mettre en pots