[carolineg]

J'ai découvert les germes de soja (vendues au rayon frais avec les légumes), et juste blanchis à l'eau, je trouve ça délicieux...
Une association très sympa: avec des céréales, type quinoa, millet ou même riz (mais je suis moins fan avec le riz...).
C'est simple:
Fait'es cuire les céréales normalement.
Faites blanchir les germes de soja qqs min dans un petite poele, ajouter alors un peu de sauce soja et de vianaigre balsamique et mélangez bien. Ajoutez les céréales, assaisonnez, mélangez encore pour que les parfums se mélangent, et servez aussitôt!

Simple, diététique et top pour la santé, surtout pour vous mesdames!

Caro.