[Gadette]

Bonjour a tous AU SECOURS JOUR J - 23

Es ce que quelqu' un aurait la recette d' un punch BLEU je fete mes 40
ans sur le theme marin on essaye de tout coordonner sinon un autre punch avec des fruits pour 80 personnes serait bien aussi
Merci beaucoup de m aider

[doudouce02]

avec du curaçao peut etre ?

[Gadette]

[pingine]

[atouteallure]

coucou ... je me demande si le melange de jus d'orange et curaçao va bien donner du bleu ? personnelement je n'ai jamais essayer mais il vaudrait mieux tester dans un verre de jus d'orange sinon tu risque de te retrouver avec un punch marron....

[Gadette]

j'ai trouvé le punch que j allais faire c vrai que jus d orange curacao donne plutot du vert selon la dose de curacao on va dire que c'est un temps de mer déchainé !!!!
merci de ton intervention

[atouteallure]

ben de rien.. j'espere en tout cas que tes convives n'ont pas le mal de mer... bah de tout façon le punch c toujours bon !!!!

[Flash-78]

Salut a toi

Moi j'ai un truc pour un cacktail bleu.

J'ai decouvert ca au Mexique:
jus de citron (celui qui s'en rapproche le + c le sunny delight)
curacao bleu
tequila (qui peut etre remplacée par du rhum)
champagne ou limonade tout depend si tu veux + de degrés ou non

Perso je prefere champagne

Fais un essai et dis moi ce que t'en penses

moi j'ai decouvert ca au bord de la piscine sous 35° c'etait top.


A +

Flash

[titi879]

kikou
moi j'ai la recette d'un punch (30 litre envron 80 personne) mais il est pas bleu ( on sait jamais )
4 L de jus de goyave
8l de jus d'orange
4L de nectar d'abricot
2 bouteilles de pulco citron jaune
2 L de jus de banane
2l de jus de fruit de la passion
2l de jus d'ananas
4L de rhum blanc
3L de sirop de sucre de canne
2 verre de cognac
1 pincé de canelle en poudre
6 sachet de sucre vanillé
6 gousse de vanille fendue

mélanger le tout 2/3 jour a l'avance

ma soeur l'avez fait pour sont mariage et il était très bon !!!

[secri]

sa m'a l'air tres bon en effet, mais la pincée de canelle me parait un peu légère pour 30 litres de punch

[savatte]

Voici une recette de l'eau bleu trouvé dans un livre de recette de ma mère
Pour une persone 2 cl curaçao bleu, 2 cl de gin, 1 cuil à café jus de citron
Le reste remplir le verre de champagne ou de blanc de blanc. Mettre les verres vides au congélateur avant de servir. Bon apéro