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Petits gâteaux avec poudre cacaotée

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voici ma recette que j'ai réalisée dans un moule à cannelé en silicone.

Pour 8 gâteaux :
Ingrédients:

2 oeufs
60 g de farine
60 g de fécule de pommes de terre
100 g de compote de pommes du commerce
2 cl de lait écrémé
50 g de poudre cacaotée Banania
1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

Mélanger Tous les ingrédients à l'aide d'1 fouet.

Répartir la pâte dans les empreintes du moule en silicone.

Mettre au four 25 minutes (th°6). Planter un couteau dans un des gâteaux, celle ci doit ressortir sèche.

Sandrine