[Invité]

bonjour dans mon jardin cette annee les arbres fruitiers ont ete plus que productifs.
je me retrouve avec des kilos de poires et de peches, je sais plus quoi faire pour pouvoir les conserver, j'ai dejà fait des tartes des crumbles, des peches et poires au sirops, des confitures, des compotes. et la je sais plus..... que puis je faire d'uatres pour retrouver des fruits pendant l'hiver?
est ce qu'on peut congeler de spoires ou des peches?
vous avez des recettes sympas a me proposer en dehors des crumble des salades de fuits des tartes des fondants aux poires, des fruits poches? ai je epuisé toutes les recettes?
je crois que je vais finir par faire une allergie aux fruits lol
merci de m'aider si vous avez des idees sympas.

[Nath80]

GLACE ITALIENNE EXPRESS

1 personne, 1 pt par personne

40 g lait concentré non sucré Gloria
200 g fruits au choix
Edulcorant selon le goût

Couper les fruits en cubes et les mettre au congélateur. Dans le bol du mixer, mettre les fruits congelés, l'édulcorant et le lait concentré. Mixer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse sans morceaux de fruits. NE PAS CONSERVER DEGUSTER IMMEDIATEMENT