Le bla bla des mappeuses xbm 838 | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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Nane59 Membre Hyper Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mai 2005 Messages: 971
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espagouin Membre Hyper Actif


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 31 Aoû 2006 Messages: 159
| Posté le: 31 Aoû 2006 [18:46] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| bonjour à toutes!
je viens d'acheter ma map marie no et j'ai fais quelques essais ma foi fort bien réussi, cependant j'ai testé une de vos recettes spécial th 50 et mon pain est tout affaissé....
je l'ai pas encore gouté mais j'avoue qu'il donne pas super envie!
alors voilà, je me rends compte quand je savais pas mon th et que je prenais une recette au pif, je me régalais mais que maintenant que je connais mon th, je merdouille!!!!
j'ai fais qq chose de mal vous pensez????
est-ce que l'une d'entre vous peut m'éclairer?
l'une de vous a t-elle une bonne recette de bon pain tout simple?
merci 
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espagouin Membre Hyper Actif


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 31 Aoû 2006 Messages: 159
| Posté le: 31 Aoû 2006 [18:51] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| au fait je viens de me rendre compte que la recette disait
1 cc de levure, moi j'ai mis 1 paquet!!!!
c'est çà le pb vous croyez????

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cathy62 Membre Mega Génial


Age: 35 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Mai 2005 Messages: 1719
| Posté le: 31 Aoû 2006 [19:02] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| ça y est j'ai retrouvée le chemin
ma brioche est finit elle est petite est sera suffisante pour demain sinon mon homme va tout manger et ma fille aussi dés que je la sors de la machine elle me réclame déjà un bout
espagouin je peux pas te dire si c la levure mais nos expertes ne vont pas tarder à arriver et te conseillerons bien mieux que moi
courage tu vas y arriver
lona on veut une photo de ta coiffure hein pour voir ce que ça donne et bonne chance pour demain
| _________________
née le 21/10/1976 |
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cathy62 Membre Mega Génial


Age: 35 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Mai 2005 Messages: 1719
| Posté le: 31 Aoû 2006 [19:02] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| ça y est j'ai retrouvée le chemin
ma brioche est finit elle est petite est sera suffisante pour demain sinon mon homme va tout manger et ma fille aussi dés que je la sors de la machine elle me réclame déjà un bout
espagouin je peux pas te dire si c la levure mais nos expertes ne vont pas tarder à arriver et te conseillerons bien mieux que moi
courage tu vas y arriver
lona on veut une photo de ta coiffure hein pour voir ce que ça donne et bonne chance pour demain
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née le 21/10/1976
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espagouin Membre Hyper Actif


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 31 Aoû 2006 Messages: 159
| Posté le: 31 Aoû 2006 [19:07] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| oki!
merci en tout cas cathy!!
je suis du 59 donc on est voisines
à bientôt!
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regine62 Membre Génial


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Fév 2006 Messages: 347
| Posté le: 31 Aoû 2006 [19:31] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| resalut bin mon ordit il commence a etre vieux tu cest je crois que je vais devoir en racheter un il a 6ans et il reste tout le temp allumer car je ne peut pas le ralumer comme je veut enfin bref sa va quand meme je vais le finir jusqu a la fin a part sa tout va bien au faite salut a tout les nouvelle qui son arriver aller a plus tard si je peux bisoux
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PRYSC Membre Mega Génial


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Déc 2005 Messages: 1452
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Lona Membre Mega Génial


Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Nov 2005 Messages: 2679
| Posté le: 31 Aoû 2006 [20:35] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
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| espagouin a écrit: |
au fait je viens de me rendre compte que la recette disait
1 cc de levure, moi j'ai mis 1 paquet!!!!
c'est çà le pb vous croyez????
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Quand on écrit 1 cc, c 'est une cuillère à café et non un paquet Il faut lire les recettes
Car trop de levure ou trop d'eau font s'affaisser le pain.
Retentes la même recette demain en mettant bien 1 cuillère à café et vois la différence.
Au fait, tu nous as pas dit quelle recette, tu as faite
Tu es une 59
Nane
, t'as une copine
(et tiens la bien, enfin une 59 )
Moi, je suis une 62 donc une voisine
Comme vous le voyez les filles, j'ai retrouvé le chemin moi aussi
Nane
Je peux mettre ma recette de cake aux amandes mais c pas une recette faite en map Tu me dis quoi, c toi la chef
(je vois que tu as mis le nom du nouveau post que je t'avais proposé )
Mon pain cocotte a été approuvé à l'unanimité Mon mari m'a fait remarqué qu'il n'aimait que ce pain là alors pourquoi en faire entièrement en map Bah, oui mais encore faut-il avoir le temps de le faire
A +
Dernière édition par Lona le 31 Aoû 2006 [20:41]; édité 1 fois | _________________
En santé scolaire à temps plein
4 collèges (primaires et maternelles) et un lycée professionnel à m'occuper
pas le temps de m'ennuyer !
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Nane59 Membre Hyper Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mai 2005 Messages: 971
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Lona Membre Mega Génial


Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Nov 2005 Messages: 2679
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espagouin Membre Hyper Actif


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 31 Aoû 2006 Messages: 159
| Posté le: 31 Aoû 2006 [20:55] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| désolée j'avais po vu la réponse..
je maitrise encore mal le forum
j'ai longtemps habité Lille
mais je suis à dunkerque depuis 8 ans...

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espagouin Membre Hyper Actif


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 31 Aoû 2006 Messages: 159
| Posté le: 31 Aoû 2006 [21:00] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
| en fait j'ai mis :
250 ml d'eau,
1 cc sel,
2 cs sucre,
500 gr farine t 55,
1 sachet de levure...
prog 2 (pain fraçais) croute moyen....
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Lona Membre Mega Génial


Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Nov 2005 Messages: 2679
| Posté le: 31 Aoû 2006 [21:02] Re: Le bla bla des mappeuses xbm 838 | |
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| espagouin a écrit: |
désolée j'avais po vu la réponse..
je maitrise encore mal le forum
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Bon ça passe pour une fois mais ne recommences pas !!! N'aies pas peur, j'adore martyriser les 59 Demande à Nane
| Citation: |
j'ai longtemps habité Lille
mais je suis à dunkerque depuis 8 ans...
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Ok, avec Dunkerque, tu te rapproches plus du Pas de Calais donc on va être amie-amie
Comme je le disais plus haut, pour la levure, cela dépend de la quantité de farine, pour 500 gr, il faut un paquet mais pour 350 gr ou 400 gr, 1 cuillère à café suffi.
Si tu mets trop de levure ou trop d'eau, ton pain s'affaisse sans problem et t'as loupé la superbe recette inratable
Tu peux suivre à la lettre (je dis bien à la lettre) nos recettes pour ta far marie no. Elles ont été testées et approuvées
Bon, je laisse l'ordi à mes enfants car je vais me faire lincher 
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Nane59 Membre Hyper Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mai 2005 Messages: 971
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