[pallas athéné]

2 tasses de farine tamisée
de la levure chimique
1 grosse pincée de sel
110 g de beuure ramolli
1 tasse de sucre
2 gros oeufs
de l'extrait de vanille
1/2 tasse de lait entier
1 tasse 1/2 de myrtille fraiche
battre le sucre et le beurre;ajouter les oeufs 1 a 1mélanger a chaque fois.
Verser la vanille et le lait.Mélanger bien puis incorporer la farine avec la levure puis les baie de myrtille a la fin.
Chemiser des moules a muffins avec du papaier sulfuriser,remplir les moule au 2/3 etmettre a cuire a190° pendant 20 mn a peu prés.

[Shaula]

Bonjour pallas athéné! Dis donc ç'a fait loin pour donner une recette de muffins aux myrtilles avec des mesures impériales? Aurais-tu des origines Canadienne
ou Québéçoise?