[oleaces]

Tarte briochée aux abricots

ZOOM (clic)

Ingrédients:
250g de farine
1 oeuf battus
80 ml de lait
citron
sel
50 gr de sucre
80 gr de beurre mous
levure

creme
sucre roux 50 g
beurre50 g
1 oeuf + un ajunes
2 cas de creme fraiche

Préparation: le tout dans la map mode petrissage
apres lever roule laisse encore leve faire un creux au centre de la brioche puis soupoudrez de sucre et parsemez de petit morceau de beurre puis mettre les oeufs battus et les abricot au four 45 minutes 180

[Sophie21]

Ta recette a l'air délicieuse, dans mes coups de coeur direct.

[vergeoise]

bonsoir, elle est très appétissante ta tarte aux abricots, je la testerai dès que possible !
par contre, tu mets quelle quantité d'abricots ? (à peu près !) merci

[oleaces]

aupif des que ya plus de place je sais pas trop

[truffie]

moi j'en fais une framboise pépite de chocolat et banane chocolat miam

[roseoceanne]

ça a l'air pas mal tu mets de la levure de boulanger??

[oleaces]

oui de la levure boulangere

[Marmagnous]

C'est vrai que ça à l'air délicieux. Seul problème lorsque que tu dis de tout mettre dans la machine à pain c'est aussi la crème, les oeufs marqué en double...je crois que je n'ai pas tout compris.
Help me

[Sophie21]

A mon avis Marmagnous on ne met que la pâte à brioche en map, et après seulement tu fais ta crème et tu disposes tes abricots par dessus.

J'essaye de tester cette recette rapidement et je vous tiens au courant, ca a l'air trop bon

[Marmagnous]

Après réflexion j'en suis venu à la même conclusion que toi. Je crois que je vais essayer cette recette avec des prunes.

[Paloma]

Super la tarte à la MAP ça donne des idées pour changer, l'idée framboises pépites n'est pas mal non plus. Merci les filles.

[Vace 45]

Combien tu mets de levure exactement car ce n'est pas précisé?

[oleaces]

desole je n'est pas eus le temp de passe
oui c'est la pate d'abord puis la creme ensuite apres la levee de la pate pour les fruits on peut cahnge en fonction des saisons
laz levure moi je met en poudre 5 gr

[Vace 45]

Merci Oléaces

[Marmagnous]

Bonjour,
J'ai essayé le week end dernier cette recette avec des ananas. Franchement j'ai du louper quelque chose car elle était imangeable ! Elle sentait la farine et uniquement la farine....nous l'avons jetés. Es ce que les ananas ne rendent pas assez de jus pour ce type de tarte ? Mystère mais je ne m'avoue pas vaincu et réessairais cette recette sous peu.