[misti45]

Filet mignon aux pruneaux

pour 4 personnes

un beau filet mignon que vous coupez en 12 petits médaillons egaux vous les badigeonnez de moutarde les laisser de coté.
Coupez 3 carottes en tous petits batonnets limite rapé ensuite prenez 3 pruneaux par pers et les couper en 2.Prenez 4 feuilles de papier alu de sorte a faire 1 papillote pour chacun y mettre pour 1 pers les carottes au fond les 3 medaillons par dessus les pruneaux soupoudrez de curry et rajoutez 1 cuill a soupe de creme liquide 18% fermez la papillote et mettre au four renouveller

[patobelix]

bonjour, misti 45

belle recette, apetissante, bravo, je vais essayer( pour ma part, je mettrais de la crème à 4%)

[coco02]

Ca à l'air délicieux, tu les laisse combien de temps au four ?

[malstrom]

Recette trés appétissante. A tester... hop dans mes favoris!