[funnygirl]

Gaufres aux cerises.
(4 personnes réalisée en 3 minutes au micro-ondes.)

-400gr de cerises au sirop.
-2 c à soupe d'amandes effilées.
-1/4 de cuillère à café d'extrait d'amandes.
-4 gaufres fraiches ou surgelées.
-75gr de fromage blanc battu.
-crème fouettée pour servir.

1.Mettre les cerises au sirop,les amandes et l'extrait d'amandes dans une jatte ou un ptit plat.Faire chauffer 2 minutes à pleine puissance en remuant une fois.

2.Étaler le fromage blanc sur les gaufres et recouvrir de cerises,servir chaud accompagné de crème fouettée ou de glace au parfum de votre choix.

variantes:

préparer les garnitures suivantes comme à l'étape 1

aux pommes: utiliser 400 gr de compote de pommes,2cà soupe de raisins secs et une pointe de muscade

au cassis: utiliser 400gr de cassis,2c à soupe de raisins secs,le zeste rapé d'un citron et une pincee de canelle

abricot et amandes: utiliser 400gr d'abricot au sirop,le zeste rapé d'une demi-orange et 2 cà soupe d'amandes effilees

Personnellement j'ai trouvé ça meilleur avec les cerises.Je l'ai fait avec des morceaux de fraises j'ai utilisé la même quantité donc 400gr,le zeste d'un citron avec un peu de jus de citron et un peu de sucre.

c'est bon rapide à faire