Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Oeufs pochés sans vinaigre

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Oeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici « Supertoinette Début du ForumOeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Oeufs et tomates à la provençale Recette : Omelette aux pâtes halloween Recette : Omelettes composées de légumes.oeufs.râpé Recette : Omelette aux pommes sucrées Recette : Omelette aux poireaux Recette : Oeufs durs à la sauce tomates,  basilic. Recette : Oeufs à la dijonnaise façon lola Recette : Oeufs au  plat sur tranches de pain au pesto
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
Dellycat
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Age: 35
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Singe
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 17 Juin 2005
Messages: 921


Posté le: 09 Aoû 2006 [18:50]     Oeufs pochés sans vinaigre

Voilà c'est une question que je me pose car je ne supporte pas le vinaigre mais j'adore les oeufs, alors peux-t'on faire des oeufs pochés sans vinaigre?

Merci d'avance pour vos réponses!

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
nini61
Membre Actif
Membre Actif


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 03 Nov 2005
Messages: 40


Posté le: 09 Aoû 2006 [18:52]    

Salut!!
ben moi mes oeufs pochés je les fais toujours avec du vinaigre mais du vinaigre de citron c'est meilleur...et normalement tu ne dois pas mettre tant de vinaigre que ça!je sais que je n'ai pas de goût de vinaigre quand je fais mes oeufs pochés...
Je ne suis pas sure que des oeufs pochés sans vinaigre prennent bien??? Choqué

Tchao!

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Dellycat
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Age: 35
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Singe
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 17 Juin 2005
Messages: 921


Posté le: 09 Aoû 2006 [18:55]    

Merci Nini! Bah le goût je le trouve toujours Choqué
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
cinette60
Membre Actif
Membre Actif


Age: 56
Zodiaque:Capricorne
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 07 Aoû 2006
Messages: 26


Posté le: 14 Aoû 2006 [16:22]    

essais avec du vin blanc ça marche parrait'il
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
michb
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 76
Zodiaque:Balance
Signe Chinois: Chat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 13 Mar 2005
Messages: 3619


Posté le: 16 Aoû 2006 [17:20]    

Je les ai toujours fait sans vinaigre et pas de problème et je suis une mamie il y a donc longtemps que je fais comme ça
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
p'ti bedon
Nouveau Membre
Nouveau Membre


Age: 56
Zodiaque:Bélier
Signe Chinois: Rat
Sexe: Sexe:Masculin
Inscrit le: 20 Aoû 2006
Messages: 3


Posté le: 30 Aoû 2006 [20:39]    

salut,
Je suis nouveau sur le site et je viens de voir ton message concernant ton problème avec le vinaigre .
Tu peux pocher tes oeufs dans du vin (rouge ou blanc )comme tu veux !

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
lapetitezozo
Membre Hyper Génial
Membre Hyper Génial


Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 13 Mar 2007
Messages: 789


Posté le: 22 Mai 2016 [00:35]    

Moi, je suis intolérante aux sulfites, donc vinaigre ou vin, pas pour moi, mais je les fais sans et comme michb, je te confirme, ça fonctionne très bien.

http://recettessanssulfite.com/ufs-pochs/

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
marie74*
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 70
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Déc 2006
Messages: 10124


Posté le: 27 Mai 2016 [18:17]    

il existe une façon avec du film ou sachet congel,je ne me souviens pas
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
marie74*
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 70
Zodiaque:Sagittaire
Signe Chinois: Coq
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 18 Déc 2006
Messages: 10124


Posté le: 27 Mai 2016 [18:19]    

trouvé sur le net
2 œufs
1 pointe de piment d'Espelette
Film en plastique qui convient à la cuisson
La recette :

Prenez un morceau de film plastique et tapissez les bords d'un ramequin. Laissez dépasser suffisamment de film pour pouvoir fermer.

Huilez au pinceau l'intérieur du film, puis casser l'œuf à l'intérieur. Ajoutez un peu de piment d'Espelette. Refermez de façon hermétique en laissant un petit peu d'air. Faites de même avec l'autre œuf.

Portez à ébullition une casserole d'eau bouillante.

Plongez-y vos œufs emballés, et laissez cuire 3 minutes 30 à 4 minutes suivant la taille des œufs, en retournant fréquemment.

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Oeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici « Supertoinette Début du ForumOeufs : pour aller se faire cuire un oeuf c'est ici «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Stérilisation de créme aux oeufsStérilisation de créme aux oeufs 
 Oeufs au vin rougeOeufs au vin rouge 
 Oeufs pochés sauce soubiseOeufs pochés sauce soubise 
 Astuce pour écaler facilement des oeufs de caille Astuce pour écaler facilement des oeufs de caille 
 Oeufs et tomates à la provençale .Oeufs et tomates à la provençale . 
 Oeufs au platOeufs au plat 
 Vinaigre de framboiseVinaigre de framboise 
 Cornichons au vinaigreCornichons au vinaigre 
 Cuit oeufsCuit oeufs 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page



L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Politique d'utilisation des cookies | Annonceurs - Publicité