[cinette60]

Tomates farcies au crottin de chavignol




crottins de chavignol
tomate du type a farcir ( pas trop petite)
herbes de provence
poivre blanc (facultatif)
huile d'olive
salade verte
prechauffer le four a 160° 15mnts avant
cuisson 10 mnts selon les gouts

prendre votre fromage de chevre le passer dans l'huile d'olive sur tout ses faces
ensuite idem avec le poivre et l'herbe de provence
evider la tomate et y incorporer le crottin refermer la tomate avec le petit chapeau placer dans un plat a four
avant de servir mettre la salade verte assaisonné dans l'assiette et placé la tomate farcie dessus
et deguster hummm chaud et rafraichisant a la fois