[Gargamelle13]

Bonjour à toute,

Est-ce que qu'elqu'un aurait la recette de la confiture de figues au th 21?
Je suis ravie de mon thermomix mais je ne m'en sert pas autant que vous, je ne sais pas pourquoi. L'habitude surement de faire autrement...

Bonne journée

Bises de gargamelle13

[nina0495]

voilà, j'ai trouvé ça dans la récap d'ottoki:

Confitures de figues
15mn réalisation – 13mn cuisson

500gr figues + 350gr sucre

* Laver, éplucher les figues trop fermes, couper en morceaux.
* Les introduire dans le bol, mixer 1mn vit6, ajouter le sucre et régler 13mn 100° vit3.
* Test de cuisson : verser 1CC de confiture sur le fond d'une assiette, si la confiture fige, elle est cuite sinon prolonger la cuisson petit à petit et vérifier au fur et à mesure).
* Verser dans des pots à couvercles stérilisés, refermer du couvercle aussitôt et retourner jusqu'à complet refroidissement.


Fais-nous part de tes commentaires sur cette recette!

Nina

[Gargamelle13]

Bonjour tout le monde,


J'ai réussi ma confiture de figues au thermomix, Nina, merci donc à toi aussi. J'ai mis 15 mn et elle est au top.

Je vous souhaite une bonne journée et vous dis à bientôt.

Bises
gargamelle13