Accueil Supertoinette.com
  › Accueil   Albums  › Mon Profil  › Liens  › Livre d'  › Messages Privés  Membres Membres |RechercherRechercher | AideAide  
          Rechercher des recettes  

Problème yaourt maison .

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « Supertoinette Début du ForumDessertsDesserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Yaourts aux spéculoos Recette : Délice aux  spéculoos Recette : Verrines de crème à la mangue et spéculoos Recette : Yaourts à la blédine ? Recette : Panacotta au lait de noisette façon crumble Recette : Petits pots de crème pâtissière aux raisins secs Recette : Crème brûlée Recette : Yaourts fermes au chocolat
« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
Auteur Message
nala31
Membre Génial
Membre Génial


Age: 31
Zodiaque:Scorpion
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 21 Jan 2006
Messages: 246


Posté le: 06 Aoû 2006 [09:58]     Problème yaourt maison .

voila je fait mes yaourt avec la yaourtiere seb mais j'ai un probleme ils sont trop gluant pourtant voici ma recette
1 l lait entier
1 yaourt au lait entier
j'ai essaye avec du lait demi ecreme et avec du lait en poudre pour epaissir mais rien ni fait ca garde une texture gluante
que faire????

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
anges
Membre Super Génial
Membre Super Génial


Age: 37
Zodiaque:Bélier
Signe Chinois: Serpent
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 15 Aoû 2005
Messages: 411


Posté le: 06 Aoû 2006 [10:06]    

Bonjour Nala
Quel type de yahourt utilises-tu pour ensemencer ton lait ?
Angès

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
nala31
Membre Génial
Membre Génial


Age: 31
Zodiaque:Scorpion
Signe Chinois: Cochon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 21 Jan 2006
Messages: 246


Posté le: 07 Aoû 2006 [12:27]    

ben des yaourt nature au lait entier ceux qui sont dans des pots en verre j'ai aussi essaye les veloutes les brasse les natures au lait demi ecreme.voila
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
anges
Membre Super Génial
Membre Super Génial


Age: 37
Zodiaque:Bélier
Signe Chinois: Serpent
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 15 Aoû 2005
Messages: 411


Posté le: 09 Aoû 2006 [09:07]    

Bonjour Nala
Peut-être laisses-tu trop longtemps les yahourts dans la machine. Normalement c'est 6 heures. Quand il fait chaud, comme actuellement, 4 heures suffisent largement. Et l'hiver, quand il fait frais (ma cuisine n'est pas très bien chauffée), je laisse 8-10 heures, en réenclanchant une fois la minuterie.
Tiens-moi au courant.
Angès

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « Supertoinette Début du ForumDessertsDesserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... «
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Yaourt varomaYaourt varoma 
 Gâteau yaourt aux noix et pomme. .Gâteau yaourt aux noix et pomme. . 
 Gâteau au yaourt allégé et citron .Gâteau au yaourt allégé et citron . 
 Faire un couscous maison ?Faire un couscous maison ? 
 Yaourt maison au lait de brebis en poudreYaourt maison au lait de brebis en poudre 
 Gâteau yaourt poires au sirop .Gâteau yaourt poires au sirop . 
 Yaourt lait de soja ratésYaourt lait de soja ratés 
 Peut on faire des quenelles avec une pâte à gnocchi maison ?Peut on faire des quenelles avec une pâte à gnocchi maison ? 
 Besoin de vos avis sur saucisses sèches maisonBesoin de vos avis sur saucisses sèches maison 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page



L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Politique d'utilisation des cookies | Annonceurs - Publicité