[ninieludo]

Je voudrais trouver une recette de crème, de flan ou autres qui serait à base de lait de soja.
C'est pour ma puce (13 mois), j'essaie de limiter l'apport en lait de vache, je viens de la sevrer et je lui donne un bib de lait de vache le matin et le soir, pour la journée, je voudrais lui trouver qqchose pour remplacer le yaourt de 10h

Merci

[NATHANAEL]

La petite poussinette doit être allergique, ou qqchose comme cela...

J'utilise du lait de soja dans les desserts, non pas à cause d'une allergie mais parce que j'ai 54 ans et des bouffées de chaleur (une merveille..) donc je prend des yaourts au soja, créme de soja etc, mais là n'est pas ton probléme

J'utilise le lait de soja comme un lait normal et je ne rate pas mes crémes ou autres, j'utilise les recettes traditionnelles et je remplace le lait de vache par du lait de soja.

A cette saison tu peux faire à ta puce des petites crémes, genre patissiére un peu moins épaisse et au dernier moment tu ajoutes qq morceaux de fruits frais ou mixés, tu peux les parfumées au chocolat (succés garanti).

Cela n'a rien a voir avec ton sujet, mais mes blanquettes ou toute autre préparation avec de la créme normale, j'utilise de la créme de soja, mais chutt c'est un secret et chez moi il n'y voit que du bleu

Je te fais de grosses bises et des calinous à ta puce