[moonlight]

salut tout le monde,
je cherche la recette d'une boisson à base de carottes avec peut être du jus de citron ou d'orange je l'ai bu une fois mais je ne sais pas exactement comment la préparer, je sais qu 'il faut cuire les carottes puis les mixer puis ...? ajouter du sucre et du jus de citron ou d'orange? est ce qu'il y 'a parmi vous qlq'un qui connait cette recette, en tout cas le jus est délicieux et on a du mal à imaginer que c'est à base de carottes!
j'attends vos réponses avec impatience

[antaresa]

Cocktail carotte- orange - gingembre


pour un verre de 20 cl
2 carottes
1 orange
1 petit morceau de gingembre frais

mettez le gingembre dans la centrifugeuse, puis les carottes et enfin l'orange épluchée sans peau blanche.

C'est bon et revigorant!!!!

[kashyle]

il ne faut pas cuire les carottes sinon ça fera de la purée plus que du jus

[moonlight]

merci d'avoir répondu mais c'est pas exactement ça, j'en suis sure qu'il faut cuire les carottes puis extraire le jus à partir de la purée pour le reste je ne sais pas. je vais attendre encore sinon je frais ta recette mais j'ai pas de centrifugeuse et j'ai du gingembre en poudre!

[momoabellecombe]

Bonjour,
Pour les jus de fruits ou de légumes ils sont tous cru.