[MariaRita]

Bonjour,

J'aimerais avoir la recette des biscuits "Marquisettes" ou un semblable car impossible de la trouver.
Vous savez c'est les Delac**** .

Merci d'avance

[Lilou02]

Marquisettes.
Source:croquenbouches.over-blog que j'ai adapté au thermomix... pour éviter de mélanger à la main... lol mais on peut tres bien la faire sans..

ZOOM (clic)

Ingrédients:

150g de beurre mou
150 de sucre glace
le zeste d'un demi citron (j'ai pas mis)
2 oeufs
300g de farine
150 à 200g de chocolat fondant

Préparation :

préchauffer votrefour à 180°

Mettre le beurre dans le bol du thermomix
mettre dessus le sucre glace tamisé mixer 2min/vit4
Ajouter le zest et bien mélanger encore une fois. 30sec/vit3
Ajouter ensuite les oeufs entiers mélanger 1 min/vit4
Mélanger jusqu'à ce que le pâte soit complètement lisse.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène environ 2 min / Vit4 
Mettre ensuite cette pâte dans une poche à douille crantée,
puis dresser les biscuits selon votre envie sur une plaque
recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pendant 20 minutes.

Une fois les biscuits cuit et refroidis.
Faire fondre le chocolat au bain marie,
puis tremper les biscuits dans le chocolat
et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
laisser le chocolat durcir.
Pour aller plus vite je les ai passé quelques petites minutes au frais.

[titbebete]

Lilou!
Tu reviens à tes anciennes amours?
Tu veux plus papoter avec nous? Tu nous aimes plus?
Bonne soirée à toi!
Je connais pas du tout cas gâteaux, mais ils ont l'air bons!
Tu sais Fancach en a fait aujourd'hui et a mis une photo sur son album...