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Devenir maitre confiturier

   
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yellow69
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Posté le: 29 Juil 2006 [22:36]     Devenir maitre confiturier

salut a tous, ceci est mon premier message, je souhaite donner un nouveau départ a ma vie professionnelle... aussi suis je attiré par la profession de maitre confiturier mais je ne trouve absolument rien sur google, pourriez vous m'aider svp?

par avance merci.

yel

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azalee27000
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Messages: 3669


Posté le: 30 Juil 2006 [15:21]    

Bonjour yellox,

Peut-être pourrais tu avoir des renseignement auprès de la CHAMBRE DES METIERS du ton departement.

Ca doit se rapporter soit au "Métiers de Bouche" (confiserie) ou soit à la conserverie.

C'est une très bonne idée, mais il ne suffit pas d'avoir "le coup de patte"
il faut faire face aux normes d'hygiène etc...

Tu peux également essayer auprès des apiculteurs. Dans la mesure ou tu ne piétines pas leurs plates-bandes, ils pourront peut-etre de guider dans tes démarches administratives.

Mais maintenant que tu viens de dévoiler tes projets sur la grande toile, gare à la concurrence!!!

Bon courage!

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