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Crèpes au saumon fumé

   
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mnl
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Posté le: 24 Juil 2006 [19:41]     Crèpes au saumon fumé

crèpe +saumon fumé+crème fraîche épaisse+poivre (pas de sel)
Dans un plat à gratin, on recouvre de crème fraîche liquide.Pas de fromage.


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cocolat
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Posté le: 24 Juil 2006 [20:53]     Re: crèpes au saumon fumé

pas tres clair ta recette!!
tu fourres tes crepes c ca?

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mnl
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Posté le: 24 Juil 2006 [22:21]     Re: crèpes au saumon fumé

hyper simple : je pose une tranche de saumon ou de truite fumée sur la crèpe, j'étale une cuillerée à soupe de crème épaisse sur le saumon, je roule la crèpe.
J'aime bien mettre chaque crèpe dans un petit plat individuel, je couvre de crème fraîche liquide, et au four!
Est-ce plus clair?


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Posté le: 25 Juil 2006 [08:30]     Re: crèpes au saumon fumé

grazie mille
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