[christ328]

bonsoir a tous et a toutes,
alors moi aussi j'invente une recette comme ca je l'appelle

brochettes de poulet sauce soja.
il faut pour 4 pers.

4 escaloppe de poulet
2 gousse d'ail coupé en tout petit(le mieux un presse ails serait royal)
3 c.a.soupe de sauce de soja
1/2 citron pressée
2c a soupe d'huile
sel et poivre
2 tomate
pique pour brochettes
prendre un saladier y mettre le soja,huile,le citron,et ails sel et poivre, mettre de coté.
couper les escalopes de poulet en cube assez gros pour disposer sur des piques a brochettes.
les ajoutez a la sauce que vous avez mis de coté melanger.garder au frais

prendre les tomates les couper en gros cubes ,prendre la viande au frigo
et monter les brochettes tomate 4 cubes de viandes tomate,viande pour finir,mettre un dernier cube de tomate.
cuire a la poele avec 1 c a s d'huile bien les retournée sur chaque face une fois dorer y ajouter la marinade de la viande continuer de bien tourner vos brochettes une fois bien cuite vers la fin y ajouter 1/2 verre d'eau et laisser reduire.
voila c'est fini et c'est pas cher du tout bon appetit!