[Laurrie]

On prévoit :
melon + jambon
rotis boeuf/porc
salade composée (crudités diverses)


Pour 2ème légume, on prévoyait de prendre chez le traiteur un taboulé (4 kg-> 40€ ). A ce prix là, j'aimerais bien le faire moi meme, mais j'ai peu de temps de disponible car 2 petits en bas age.

Ma question : est il possible de faire le taboulé 2 jours à l'avance ? Avez vous une bonne recette infaillible, ou éventuellement, d'autres suggestions pour le légume ?

Merci

[Coquillette gourmande]

[Laurrie]

[Coquillette gourmande]

Je n'en reviens pas que ce soit en supermarché à ce prix là!
Fais le toi même, il se gardera deux jours sans problème, c'est vraiment pas compliqué à faire :

http://www.supertoinette.com/recettes/taboule_daniele_in.htm

bise

[Laurrie]

[belinha]

au lieu de faire 4kg de taboulé pourquoi ne fait tu pas:2kg de taboulé et 2kg de piémontaise??
ainsi en petite quantité tu pourras mieux le remuer;tu peux le faire d'avance et tu le remue 2fois par jours ainsi il ne secheras pas (referme bien au film alimentaire a chaque fois)tu ne devrais pas avoir de problème!
par contre pour la piémontaise rajoute la mayo que le jour J;

sinon si tu tiens a tes 4kg de taboulé tu peux peut-être aller voir chez les magasins discount(LID° ou MUTAN°)ils sont très bon!!goutes les avant si tu veux te rassurer mais ton porte monnaie te dira merci!!

[nanou88]