[elocin37]

j'ai déjà une recette qui était très bonne mais j"ai perdu les proportions

citrons coupés en rondelles
marinés dans du sirop de canne plusieurs jours

ensuite versé dans une grande jatte avec des glaçons mettre dessus au dernier moment le champagne (moi je mets du pétillant de vouvray)
je n'aime pas avec du cognac

si quelqu'un à les proportions merci

[belinha]

ce n'est pas exactement ce que tu recherche mais ça y ressemble!!
SOUPE CHAMPENOISE:
6pers
10cl cointreau
10cl sucre de canne
10cl jus de citron(je mets du pulco)
1 bouteille de champagne(je mets du kritter=peu cher)

c'est très bon et très frais:en général ceux qui y goute me demande la recette

[elocin37]

merci pour ta réponse belinda,
mais c'est vrai que ce n"est pas ce que je recherche

pas de pulco mais des citrons fais et pas de liqueurs qui enlève le goût du vin

mais c'est surtout les proportions que le cherche

[elocin37]

bonjour,

je l'ai trouvé cette recette qui s'appelle marquise

c'est pour une bouteille de champagne ou pétillant vouvray

on prépare la veille 2 ou 3 citrons non traités coupés en rondelles on les recouvre avec du sirop de canne

le jour on mets dans une jatte le sirop avec les citrons des glaçons ou glace pilée et on verse dessus le champagne je ne rajoute pas de liqueur dedans c'est moins fort

[belinha]

tant mieux si tu as trouvé
c'est sur qu'avec le cointreau c'est surement un peu plus fort
bonne fête

[momoabellecombe]

Bonjour,
Regarde sur le forum j'ai inscrit des recettes de cocktail au champagne.
Bonne journée

[elocin37]

bonsoir
je remercie toutes les personnes qui mon répondus mais les recettes du site ne correspondaient pas à ce que je cherchais car moi je ne voulais pas mettre de liqueur dedans