[jer15]

bonjour une recette simple et tres bonne,

avocats coupes en cubes arroser de citron ,reserver au froid
,couper des tomates en morçeaux ,et des coeurs de palmiers en rondelles ,
faites le melange des 3,ajouter des echalottes hachées
et de l'ail egalement hachée ,melanger delicatement;

dans un plat mettez des feuilles d'endives crues autour

et la garniture au centre;hachés du persil frais et parsemer ,
le citron et le melange donnera un excellent gout a
cette entrée simple .voilà