[momoabellecombe]

Pour 1

INGREDIENTS:

- 1 Pêche bien mure
- 150 g de framboises
- 15 cl de lait de soja
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuil à café de sucre en poudre
- 1 filet de jus de citron ( jaune ou vert)

LA RECETTE:

- Peler, couper, dénoyauter la pêche et la mixer tres finement avec le lait de soja, le sucre vanillé.
- Mixer les framboises avec le filet de jus de citron et la cuil à soupe de sucre en poudre
- Passer le coulis au tamis pour en supprimer les graines
-Verser en premier le jus de pêche dans un jolie verre, puis verser ensuite tres delicatement sur le dessus le coulis de framboises (pour qu'il reste en surface)
- Déco avec une demie cranche fine de citron sur le bord du verre
- Servire vite et tres frais avec une paille décorée .
TCHIN... TCHIN... a bientôt

[doudou411]

je n'aurais jamais pensé mettre du lait de soja dans un milk shake!!! supere idée!

merci

[momoabellecombe]

Bonsoir,
Je suis contente que ça te plaise, tu peux y mettre a la place du lait d'amandes ou du lait de riz tous tres bon pour la santé.