[mésange bleue]

J'ai eu l'occasion d'acheter chez mon pâtissier des sablés à la mimolette et aux amandes, c'est délicieux. Auriez-vous la recette? Merci d'avance.

[mymys]

désolée, je ne connais pas cette recette mais si tu l'obtiens pense à nous la mettre, ça me tente ces petits sablés mimolette/amandes

[mésange bleue]

Je compte surtout sue les toinettes car j'ai mon enquête à droite et à gauche mais je n'ai rien trouvé. Alors ici c'est mon seul recours.

[kristine95]

BONSOIR

Mésange bleue, j'avais repéré cette recette il y a quelques temps Je ne l'ai jamais testé.
Les ingrédients sont différents de ce que tu recherches, je pense qu'il doit pas être trop risqué de les modifier selon les goûts et les envies.


J'espère que ça pourras t'aider.

[mésange bleue]

Merci de ta réponse, mais ru ne m'as mis ni recette...Vraisemblablement ça n'a pas dû passer. J'attends de tes nouvelles avec impatience.

[kristine95]

Bonjour mesange bleue

oui ça n'a pas dû passer car je t'avais mis le lien pour aller sur cette recette.
C'est pas grave je vais la recopier et puis la poster.
A plus tard.

[Domich]

tu peux peut etre prendre la recette de Biscuits au Cantal et graines de courge qu'il ya dans les recettes ajoutées ( page d'accueil en bas, voir au 20juin) et remplacer le cantal par la mimolette et les noisettes par des amandes ça se rapprochera peut etre de ce que tu cherches, voilà c'est juste une idée

[kristine95]

Bonjour mesange bleue

Donc voici la recette:
sables au fromage et aux flocons d'avoine
Pour 20 sablés
-150g de farine
-150g de beurre demi-sel (si doux ajoutez 2 pincées de sel fin)
150g de comté
-75g de flocons d'avoine


Préchauffez le four th 180°.
Versez les flocons dans une assiette plate.
Râpez le fromage.
Mélangez la farine avec le beurre,pour bien l'incorporer.
Ajoutez le fromage râpé et malaxez juste assez pour obtenir une boule de pâte.
Formez des boules de la taille d'une noix.
Roulez-les dans les flocons et aplatissez-les avec la paume des mains.
Vous devez obtenir des cercles de 5cm de diamètre et d'1cm d'épaisseur.
Posez les sablés sur la plaque de cuisson en les espaçant un peu.
Enfournez pour 15min, les sablés doivent être blonds.
Ils se conservent 2 à 3 jours dans une boîte hermétique.

Voilà j'espère que ça pourras t'aider.
J'ai pris la recette sur un blog de cuisine "c'est moi qui l'ai fait".

[mésange bleue]

Excuse-moi, Domich, mais je n'arrive pas à trouver.

[mésange bleue]

Domich, j'ai trouvé et j'ai imprimé.
Kristhine, j'ai aussi imprimé ta recette et maintenant au travail!

[kristine95]

BONJOUR

Mesange bleue,tiens nous au courant pour tes essais de sablés.
Ca m'intérresse aussi.Merci.

[marcha]

Des photos, je voudrais des photos....
Ca m'intéresse beaucoup de savoir à quoi ça ressemble...

Merci déjà

[Domich]

dis nous tout
ça m'interesse aussi

[virginie31]

ca a donné quoi tes sablés mesange ?????
car j'ai une recette avec un melange de farine de blé et de semoule si tu es toujours interressée, dis le moi ????