[Taous]

Tout le monde !

Avant d'aller me remettre au lit, j'ai de la fiévre et 1 angine carabinée, je vous donne là, 1 petite recette simple, bonne pour les végétariens ou pas.

Tarte aux tomates et au cantal


1 boîte de gloria de 410 g de lait concentré non sucré
4 oeufs
3 tomates
1 c.às bien bombée de moutarde
thym
sel et poivre
150 g de cantal


Préchauffez le four à (200°).
Battez les oeufs, vous luirajoutez le lait gloria, la moutarde, la moitié du fromage râpé et assaisonnez.
Versez cette préparation dans 1 moule à tarte beurré en pyrex (c'est meilleur) mais 1 tout autre moule à tarte fera l'affaire , puis ajoutez les tomates coupées en rondelles, répartissez les sur la préparation (faites un peu de déco c'est + joli à la cuisson).
Saupoudrez de fleurs de thym et couvrez avec des lamelles de cantal.
Cuire pdt 25 à 30 mn .
Se déguste chaude.
A servir avec une salade verte .....le résultat un délice !!

[framboise]

Suite à un régime ; j'ai perdu 7 kilos en 4 mois ; je pense que depuis que je fréquente supertoinette, mes kilos vont revenir au galop !!!

mais c'est pas grave !!! il y a vraiment de trop bonnes recettes


au revoir

Framboise