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Que faire avec des saucisses de Strasbourg

   
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lamarsienne
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Posté le: 19 Juin 2006 [15:02]     Que faire avec des saucisses de Strasbourg

coucou tout le monde
auriez vous des idees de recette avec des saucisses pour ce soir.je suis en panne d'idée.
merci d'avance . a bientot Malheureux (triste)

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virginie31
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Posté le: 19 Juin 2006 [15:13]    

alors je sais que les grands gastronomes bouchent leurs orielles et fuient !!!!

tu fais chauffer du lait, tu y plonges tes saucisses, tu mixe comme pour la soupe, et tu y mets ta purée mousseline comme d'habitude.

si tu fais ta purée friache, tu ajoutes les saucisses qq minutes avant la fin de la cuisson et tu passes au presse purée.

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caro63
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Posté le: 19 Juin 2006 [18:50]    

Salut,

Tu fais cuire des pommes de terre à l'eau et tu les fais en salade mélangé avec tes saucisses de stasbourg avec une vinaigrette, c'est très bon.

ou alors hot-dog

Bon appétit

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mimounette
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Posté le: 19 Juin 2006 [21:51]    

Tu peux faire un riz cantonais avec omelette fine, petits pois et saucisses coupées en rondelles. mais je suppose que c trop tard.
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peg88
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Posté le: 19 Juin 2006 [22:22]    

bonsoir lamarsienne, Rire (lol)


tu peux faire des savoyards : Facile
baguette en sandwichs + moutarde ou sauce + jambon ou bacon
ta saucisse et du gruyére râpé par dessus et tu passes sous le grill de ton four

et l'alsacien
le même sandwich mais tu remplaces le gruyére râpé par de la choucroute (en boîte, à moins que tu en fasses, mais par cette chaleur c'est délicat !)

gros bisous et bonne soirée à toi souci

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Alavie
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Posté le: 19 Juin 2006 [23:01]    

coucou

coupées en rondelles dans un gratin de chou fleur avec une béchamel au fromage!!!!ca fait un repas complet!

super bon!!!

bise

alavie

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virginie31
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Posté le: 20 Juin 2006 [07:35]    

c'est vrai qu'il y a le traditionnel hot dog, mais moi j'y mets de la choucroute comme les allemends, et c'est bien meilleur !!!!
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dalisa
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Posté le: 21 Juin 2006 [13:48]    

sinon il y a les saucisses en pâtes!

pâte feuilleté découpée en lanières, enroulée autour d'une saucisse, soudée au blanc d'oeuf, dorée au jaune l'oeuf + cumin
Et hop, au four!
C'est délicieux avec un peu de ketchup ou mayo... et une grosse salade verte!

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coconut26
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Posté le: 22 Juin 2006 [14:51]    

Avec les saucisses de strasbourg je fait des brocchettas

tartines spéciales brocchettas +coulis de tomate +rondelles de saucisses
+un peu de rapé dessus et on enfourner 20 minutes environs

A bientôt Rire (lol) Très Heureux

coconut26

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sonyck90
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Posté le: 22 Juin 2006 [15:29]    

moi j'en ai deja integre dans des cakes sales a la place du jambon
ou avec un peu de bechamel et de fromage rape dans des crepes !

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nagwen
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Posté le: 22 Juin 2006 [18:12]    

Salut

- Tu coupes les saucisses en morceaux, tu les ajoutes à des pâtes avec de la crème fraiche et un peu de muscade. Tu peux consommer ça tel quel ou gratiné.
- idem avec des pommes de terre, avec des oignons, des bouts de saucisses et de la crème.
- une omelette aux saucisses
- une salade avec des pommes de terre, des saucisses, des tomates, etc...

Voilà!

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kiki65
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Posté le: 25 Juin 2006 [20:05]    

Du riz aux saucisses.
faire d'abord revenir un oignon, puis les saucisses de strasbourg en morceaux avant d'ajouter le riz.

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