Que faire avec des saucisses de Strasbourg | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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lamarsienne Membre habitué


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Juin 2006 Messages: 14
| Posté le: 19 Juin 2006 [15:02] Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| coucou tout le monde
auriez vous des idees de recette avec des saucisses pour ce soir.je suis en panne d'idée.
merci d'avance . a bientot 
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virginie31 Membre Mega Génial


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005 Messages: 5063
| Posté le: 19 Juin 2006 [15:13] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| alors je sais que les grands gastronomes bouchent leurs orielles et fuient !!!!
tu fais chauffer du lait, tu y plonges tes saucisses, tu mixe comme pour la soupe, et tu y mets ta purée mousseline comme d'habitude.
si tu fais ta purée friache, tu ajoutes les saucisses qq minutes avant la fin de la cuisson et tu passes au presse purée.
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caro63 Membre Actif


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Juin 2005 Messages: 32
| Posté le: 19 Juin 2006 [18:50] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| Salut,
Tu fais cuire des pommes de terre à l'eau et tu les fais en salade mélangé avec tes saucisses de stasbourg avec une vinaigrette, c'est très bon.
ou alors hot-dog
Bon appétit
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mimounette Membre Mega Génial


Sexe: Inscrit le: 20 Avr 2004 Messages: 2020
| Posté le: 19 Juin 2006 [21:51] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| Tu peux faire un riz cantonais avec omelette fine, petits pois et saucisses coupées en rondelles. mais je suppose que c trop tard.
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peg88 Membre habitué


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 30 Oct 2005 Messages: 17
| Posté le: 19 Juin 2006 [22:22] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| bonsoir lamarsienne,
tu peux faire des
savoyards
:
baguette en sandwichs + moutarde ou sauce + jambon ou bacon
ta saucisse et du gruyére râpé par dessus et tu passes sous le grill de ton four
et
l'alsacien
le même sandwich mais tu remplaces le gruyére râpé par de la choucroute (en boîte, à moins que tu en fasses, mais par cette chaleur c'est délicat !)
gros bisous et bonne soirée à toi 
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Alavie Membre Mega Génial


Age: 31 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Sep 2004 Messages: 1055
| Posté le: 19 Juin 2006 [23:01] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
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coucou
coupées en rondelles dans un gratin de chou fleur avec une béchamel au fromage!!!!ca fait un repas complet!
super bon!!!
bise
alavie
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virginie31 Membre Mega Génial


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005 Messages: 5063
| Posté le: 20 Juin 2006 [07:35] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| c'est vrai qu'il y a le traditionnel hot dog, mais moi j'y mets de la choucroute comme les allemends, et c'est bien meilleur !!!!
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dalisa Membre Super Génial


Age: 28 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Mai 2005 Messages: 479
| Posté le: 21 Juin 2006 [13:48] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| sinon il y a les saucisses en pâtes!
pâte feuilleté découpée en lanières, enroulée autour d'une saucisse, soudée au blanc d'oeuf, dorée au jaune l'oeuf + cumin
Et hop, au four!
C'est délicieux avec un peu de ketchup ou mayo... et une grosse salade verte!
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coconut26 Membre Génial


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Sep 2005 Messages: 227
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sonyck90 Membre Hyper Actif


Inscrit le: 26 Aoû 2003 Messages: 115
| Posté le: 22 Juin 2006 [15:29] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| moi j'en ai deja integre dans des cakes sales a la place du jambon
ou avec un peu de bechamel et de fromage rape dans des crepes !
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nagwen Membre Hyper Génial


Age: 28 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Avr 2005 Messages: 652
| Posté le: 22 Juin 2006 [18:12] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| Salut
- Tu coupes les saucisses en morceaux, tu les ajoutes à des pâtes avec de la crème fraiche et un peu de muscade. Tu peux consommer ça tel quel ou gratiné.
- idem avec des pommes de terre, avec des oignons, des bouts de saucisses et de la crème.
- une omelette aux saucisses
- une salade avec des pommes de terre, des saucisses, des tomates, etc...
Voilà!
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Nagwen
WW : début 8 janvier 2007
10/07/2008 : -18,6
20/08/2008 : -18,8(dur dur l'été!)
30/04/09: -20,8
MAP Kenwood BM 250
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kiki65 Membre habitué


Age: 36 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 09 Juin 2006 Messages: 13
| Posté le: 25 Juin 2006 [20:05] Re: Que faire avec des saucisses de Strasbourg | |
| Du riz aux saucisses.
faire d'abord revenir un oignon, puis les saucisses de strasbourg en morceaux avant d'ajouter le riz.
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