[lounesjean]

Nouveauté de pates au gratin avec succés assuré.
Faites revenir soit des escalopes de dinde ou des paupiettes avec (de l'huile, de l'ail émincés et des oignons dans une poèle), pendant ce temps, faites cuire vos pates. Ajoutez dans la poèle, de la crème fraîche liquide que vous laissez devenir épaisse à feu doux, puis rajoutez 1 verre de vin blanc, 1/2 verre d'eau, 2 petites cuillères de sauce tomate, éventuellement des champignons. Quand cela est cuit, mettez le tout dans un plat à four que vous aurez au préalable fait chauffer, versez dedans d'abord les pates, puis la sauce avec les champignons, la sauce "rose" à la crème avec les escalopes ou paupiettes, puis ajoutez du fromage rapé. Faites cuire jusqu'à ce qu'une couche de fromage fondu se fasse et servez. Bonne appetit. Pour + de renseignements, n'hésitez pas laissez moi un message merci et bonne appetit.

[angela la nordiste]

MERCI BEAUCOUP POUR CETTE RECETTE, JE LA TESTERAI BIENTOT!

[chantalouette]

bonsoir
hum !!! miam miam

[elo555]

Merci pour cette recette!!! je l'ai testée hier soir et mon chéri a adoré! pour ma part, je n'ai pas mis de sauce tomate en plus, j'ai préféré une sauce à la crème toute simple, qui se marie très bien avec l'escalope de dinde.... encore merci!

[lounesjean]

Slt elo555, de rien pour la recette de pates au gratin et effectivement, cette recette à la crème, je l'avais déjà testé moi même et c'est vrai que les escalopes se maries bien avec celle-ci. Mais la recette que j'ai donné, c'est tout simplement pour avoir un goût différent. De plus, je pense qu'il vaut mieux les faire avec des spaghettis, pour qu'il puisse rester un fond de sauce. En tout les cas, je suis content que cela vous ai plû. A bientôt.

[macs]

bonjour !
cette recette me semble délicieuse !!
moi je fais à peu près la même sauf que je cuits les escalopes dans une cocote minute avec tous les ingrédients que tu donnes, (sauf le fromage rapé).
et hop après directement sur les pâtes ... mmmm

[Scilla]

HUMMM...ca m'a l'air trop bon...en plus trés facile...PARFAIT!!!!MERCI....

[lounesjean]

slt macs, Merci pour ton message. Je vois que tu prépares ce plat différemment, cela doit-être aussi très bon. Mais du fait, ce n'est pas un gratin ? Quoi qu'il en soit, j'essaieraie cette recette pour voir la différence, merci.

[lounesjean]

Slt Scilla, merci pour ton gentil petit mot, oui rassures toi, cela est très facile à faire et surtout, pas trop long. En tout cas, si tu l'essaies, je souhaite que vous vous régaliez, sait-on jamais ? Bonne appetit à +

[naton]

alors moi je n'est pas compris apparement je suis la seul.
tu dis mettre sur les pates la sauce champigons puis la sauce rose,mais quand tu esplique ta recette tu fais qu'une sauce dis moi

merci lounesjean @+

[Solane]

Bonjour naton,

La sauce "rose" c'est la sauce qu'il prépare mais avec la sauce tomate elle devient rose, d'ou son nom.

J'espère t'avoir éclairée.

merci pour cette recette que j'essayerais prochainement !

A bientôt

[lounesjean]

Salut Naton et merci pour ton mot. Alors, effectivement je me suis peut-être mal expliqué en plaçant ma recette sur le forum. En fait il n'y a qu'une seule sauce (champignons compris), c'est en mettant la sauce tomate dans la crème fraiche que celle-ci devient (rose). Voila, j'espère que c'est asser compréhensible ? N'hésites pas si tu as un soucis à me recontacter et bonne appetit

[lounesjean]

Salut Solane Merci pour la réponse apportée à Naton, car effectivement, il n'y a qu'une seule sauce (à la crème) et qui devient rose avec la sauce tomate. C'est vraiment très sympa d'avoir répondu et en l'essayant, je souhaite que ce plat vous plaises. En tout les cas merci encore et bonne appetit en espérant que tu y goûteras bientôt.

[naton]

merci lounesjean de ta réponce c'est plus claire pour moi maintenant,c'est une recette que je ferais et que je met dans mes coup de
merci aussi à solane.

@+

[Alavie]

hmmmmmmmm

Moi aussi, je mets dans mes coups de coeur... Ca doit etre absolument délicieux. J´ai également une recette de gratin à la crème et au poulet... tout á fait succulent!

Si ca interesse quelqu´un, n´hésitez pas!

Merci beaucoup pour ta recette certainement délicieuse!!

Bise

alavie