[Invité]

courgettes au romarin

8 courgettes moyennes, 1 gros poivrons rouge, romarin, huile d'olive,
dans plat allant au four,
découper courgettes en tranche fine ( 1 à 2 mm ),
mettre dans plat en couche avec sur chaque couche, sel, poivre, romarin, morceaux de poivron rouge, filet d'huile d'olive
la dernière couche avec uniquement courgette, sel, poivre, huile,
au four 180° 1 h (sans préchaufage),
NB: ne pas hésiter avec l'huile d'olive, enlever la peau du poivron

[elsa27]

Bonjour .et merci pour votre recette Je l'a mets dans mes coups de coeur