[mimounette]

Moi je vais environ une fois tous les 10 jours aux courses.Par contre je fais le marché quasiment tous les mercredis.
Donc pour demain midi je vais prendre un fllet de poisson, aux courgettes et tomates. J'y ferai peut être la sauce à la moutarde, on verra.
Le soir je n'ai toujours pas trouvé. En ce moment on fat des travaux à la maison alors je n'ai pas trop le temps. Et en plus je prépare la fête de l'école alors je suis très occupée. Enfin il me faut trouver pour la fin de la semaine sans faute ce soir car un ami (fin gastronome) est chez nous depuis hier soir pour nous aider dans les travaux, et jusqu'à jeudi, et dimanche ce sont mes beaux parents qui viennent manger. Au secours que vais je trouver????????.
Mariou j'aimerai avoir un voisin qui m'apporte une langouste!!!

[laurelea]

waou une fois par mois tellement c'est un epreuve mais alors vous devez tout calculer!
le lait les yaourt comment vous faites pour tenir un mois??

[lena]

effectivement 1 fois par mois moi je peux pas car comme dit laurelea avec les yaourt, le jambon, enfin bref tout ce qui périsable ...... deja que moi je les fais tous les 15 jours et que 2 ou 3 jours avant d'y aller quand j'ouvre le frigo j'ai un appel d'air lol mais alors la je veux bien ton secrets

[Roybonette]

[lena]

et oui ces petis bouts mange bcp de yaourt moi j'en prends 3 pack a chaque courses

[laurelea]

chez moi le soucis c'est que soit je prends des lot de 4 differents et donc date differentes et sa passe tout juste tout est mangé soit c'est juste et on se force a en manger pas genial non plus .. et comme dit les dates vont pas assez loin parfois 3 semaines parfois carement moins, dans ce cas la vous faites comment .. parce que connaissant la maison je sais que il a tendance a manger les plus loin niveau date !!

mon frigo commence a se vider mais mes placards sont toujours aussi pleins ! enfin on mange equilibré quand meme alors sa va

[mariou]

alors pour les dates de péremption j'achetais des compotes dans le rayon confiture et elles durent très longtemps ensuite pour les yaourts j'avoue que sa dure 15 jours trois semaines donc la dernière semaine c'était le grand vide!!!!!!!!
pour tout ce qui est frai bhen congel!!!tout tout tout au congel!!!!
mais bon maintenant c'est fini
en fait j'avais la phobie des courses et j'essai de me soigner!!lol!!je rigole mais c'était presque sa!!

[laurelea]

les compotes c'est pareil le soucis je crois c'est de trouver des yaourt hyper daté loins et de calculer combien on a besoin par jour pour pas se retrouver a la fin et avoir de la perte, mais ej suis pas une pro

[Roybonette]

Moi aussi je me fais souvent avoir avec les dates mais je prends également des compotes hors rayon frais et c'est vrai que les dates vont assez loin

[mariou]

des fois elles vont jusqu'à six mois!!!et j'ai de la chance mon fils est un fan de compote et puis je fais beaucoup de choses moi même, lepain des gateau biensur j'ai le temps vu que je suis à la maison

[cherichoune]

Mariou est ce que tu congele aussi les produits frais comme les lardons, le jambon,etc ????

et pour les légumes et les fruits tu fait comment? parce que ca c'est encore pire que les yaourts !!!!

[mariou]

lardons, jambons, gruyère je congéle tout
pour les légumes je les achète frais je les coupe de la manière dont je vais les cuire et je congél
et pour les fruits bhen tu vas etre étonné mais mon mari et moi on aime pas c'est pour sa que j'achète des compotes pour mon petit homme
ou des petits pots il en raffole

[cherichoune]

Tu congele comment tes légumes, tu les fait cuire un peu avant ou tu coupe, et tu congele direct ??

Et ensuite qd tu as besoin de qq chose est ce que tu décongele avant ????

Je pose bcp de question, je sais, mais c'est parce que je gaspille bcp, et mon objectif c'est ossi de faire les courses une fois par mois ms c'est dur !!!!!

[laurelea]

perso niveau tomate elle tienne bien 2 semaines les carottes presques deux semaines dan mon frigo mais nous on les manges en crudité ..
les fruits j'achete des sachets de deux kilos de pommes et perso je les laisse aufrigo un mois, souvent au bout du mois elles sont toute mangés..
mais c'est quand chaud niveau organisation repas avec des produits frais .. sinon quand c'est pour les cuire je congel soit comme c'est, ou alors coupé en morceau et c'est mangé rapidement ..
jeme dis que en faisant un menu a la semaine et une liste des courses il y aura moins de perte !

[Roybonette]

Moi aussi je congèle certains légumes

Le top l'hiver c'est les poireaux

Je les lave et je les coupe en rondelles (ou autre peu importe)

Avant hier soir j'ai fait une tarte au poireaux nickel

En général je ne les fait pas cuire c'est plus rapide et peut être que ça s'écrase moins