[minipouce57600]

Bonjour, cette recette me tente bien mais pensez-vous que ce soit possible avec des mirabelles car j'en ai pleins? Merci.

[teadjy]

mayo et minipouce, je crois que nos fan du miroir d'Alice sont en vacances et ue nous allons soit devoir nous débrouiller comme des grandes ou attendre leur retour

Bonne chance à toutes les 2

[lyli33]

coucou

en effet, pour ma part, c'est les vacances lol

pour les fruits surg pas de soucis à condition de bien bien les laisser égouter

pour les nectarines et les mirabelles, je ne pense pas qu'il est de souci, je l'ai fait avec des poires juteuses et pas de souci, si trop juteux, 2 solutions, soit cuire un peu les fruits (compotée) soit augmenter la dose de gelifiant (gelatine ou agar) à mon avis

bonne journée lyli

[lili1812]

[teadjy]

les Lili pour vos réponses et puis à bientot peut être avec les photos de nos chef d'oeuvre

[lili1812]

Bonsoir les cops !

Aujourd'hui, j'ai mangé un miroir d'alice aux mûres fait par Bybelette chez qui je suis venue passer deux jours. C'est la 1ère fois qu'elle le faisait et franchement, il était aussi bon que ceux que j'ai l'habitude de manger. J'espère qu'elle n'oubliera pas de nous mettre des photos car elle les a fait en individuel et comme il en reste...

J'attend les photos de vos réalisations également !

A plus tard, bisous.

[mayo]

J'ai fait mon premier miroir aux abricots au sirop, c'était tres bon, mais le gout du citron cachait completement celui des abricots .
Je voudrai donc savoir si le citron est indispensable à la préparation ?

[lili1812]

[mayo]

Pour les photos ,je n'ai pas encore essayé, il va falloir que je cherche sur le forum pour savoir comment faire .
Quant au citron, j'en mettrais moins ou pas du tout la prochaine fois suivant les fruits , ceci dit ,mon miroir était tres beau et bon, nous l'avons mangé à 2 en 2 repas .

[lili1812]

Pas d'autres miroirs d'alice ?

Il va falloir que j'en fasse aux clémentines...c'est la saison et c'est super bon !

[mistikris]

Bonjour tout le monde,

J'ai une question car j'en perds mon latin....

Si 100 gr de fromage blanc 0 % ( 1 pot ) = 1 point

comment se fait il que vous comptiez 600 gr de fromage blanc pour 4 points ou 300 gr pour 2 points ?

Voilà et merci pour vos responses...

[rumbalarousse]

c'est une question d'arrondi :

100 G de from blanc 0% = 0,8 point arrondi à 1 point ( demi point le plus proche )

alors 200 g de from blanc = 1,6 qui s'arrondit à 1,5 et non pas 1 fois 2 = 2, on gagne un demi point

c'est comme ça pour pas mal de produits, attention autant dans un sens que l'autre !

exple : 20 G de farine = 1,25 ( un peu moins )arrondi à 1 dans le guide des courses et alors 100 G de farine font 6 points et non pas 5 !

pareil pour le chocolat : 1,25 pt pour 10 G

au fait, les 300 G de from blanc, je compte 0,8 fois 3 = 2,4 arrondi à 2,5 et non pas 2 !

[mistikris]

[lili1812]

[anne 61]

j'avais mis au chaud, le miroir d'alice...

est ce que je peux en faire un aux pommes crues...ou cuites...et avec de l'aggar aggar....
merci à vous anne