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Recette à croissants

   
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Recette à croissants

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belle isa zabou
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Posté le: 24 Mai 2006 [08:20]     Recette à croissants
Surpris Bonjour à vous tous,

J'ai envi de préparer dans ma MAP une pâte pour faire des croissants ensuite ils seront cuit au four mais je n'ai pas de recette à croissants. Pourriez-vous m'aider ?
Je vous remercie bien à l'avance. Croissant

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Melyann
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Posté le: 24 Mai 2006 [08:31]     Re: recette à croissants
Faire des croissants de boulangerie, c'est assez dure.
On obtient rarement de bon résultat.

La recette qui marche la mieux est celle de flore88.

Il faut tout d'abord faire une pâte levée et ensuite étaler le beurre.


Le lien:

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=58398

Fait tes pâtes en map, et ensuite étale le beurre à la main.

_________________
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