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Message |
miss bubble Membre habitué
 
Sexe: Inscrit le: 17 Fév 2004
Messages: 12
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Posté le:
17 Fév 2004 [18:53] Sujet :
Paillasson de légumes... |
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Voilà,
J'adore cuisiner mais décidement j'ai du mal avec les légumes.A vrai dire entre mon ami et moi on n'aime pas grand chose, alor si vous avez des recettes originales qui m'aiderais à les cuisiner et surtout à les manger avec plaisir : surtout n'hésitez pas...
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Angia Membre Super Génial
 
Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 18 Déc 2003
Messages: 563
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Posté le:
17 Fév 2004 [19:05] Sujet :
Re: dur dur les légumes... |
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bonsoir miss bubble
tu mettres de legumes dans certaines de tes sauces coupes en petits cubes
ou encore faire des paillassons de legumes frits a la poele:
_prevoir des carottes , navet ,pomme terre que tu rape
_du blanc de poireaux emincé finement
_1 ou 2 oeufs selon grosseur
_sel,poivre,ail en poudre
_1 peu de farine pour lier le tout
melanger tous les ingredients
a l'aide d'1 c a soupe deposer de tas dans la poele et faire doré de chaque
je fais ca pour les enfants,et ils ne se doutent meme pas qu'ils mangent des legumes
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miss bubble Membre habitué
 
Sexe: Inscrit le: 17 Fév 2004
Messages: 12
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Posté le:
17 Fév 2004 [19:09] Sujet :
Re: dur dur les légumes... |
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Merci pour cette petite idéé paillasson,je vais essayer et c'est peut etre un premier pas vers les légumes!!!
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Rikku Takaiwa Membre Actif
 
Sexe: Inscrit le: 04 Jan 2004
Messages: 50
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Posté le:
17 Fév 2004 [19:17] Sujet :
Re: dur dur les légumes... |
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Moi un truc que j'adore faire, quand je fais des lentilles (si tu aimes les lentilles, si tu vois ça comme des légumes je ne sais pas si ça t'enchantera autant que moi) je prépare des tranches de concombre avec et je mange les lentilles sur le concombre, ça leur ajoute un peu de croquant et de fraicheur.
Sinon, tu peux ajouter des légumes coupés partout (dans les pâtes, les patates, le riz, la viande ...).
Ou alors fais un bon taboulé avec plein de tomates, de chou, de concombre, de carottes, de poireau et pourquoi pas de l'avocat si tu aimes^^
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Rikku Takaiwa. |
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tartopome Membre Actif
 
Sexe: Inscrit le: 15 Déc 2003
Messages: 67
L0calisation: Grenoble
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Posté le:
18 Fév 2004 [14:58] Sujet :
Re: dur dur les légumes... |
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Sur la discu des végétariens j'ai trouvé plein d'idées extraordinaires pour varier mes légumes , tu y trouveras sans doute ton bonheur et si tu aimes le fromage, une amie laisse fondre de la cancoillotte sur ses légumes vapeurset il parait que c'est trés trés bon
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claude67 Membre Mega Génial
 
Sexe: Inscrit le: 28 Déc 2002
Messages: 1128
L0calisation: Strasbourg
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Posté le:
18 Fév 2004 [16:12] Sujet :
Re: dur dur les légumes... |
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Tu peux en faire des gratins.
Pour les enfants je fais souvent des gratins style gratin dauphinois en mélangeant pommes de terre et légumes (courgettes, ou chou,ou carottes par exemple).
Ou des purées...
Claude
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