[solene974]

salut
Je voudrais faire ce gateaupour un samedi soir, mais je suis un peu pris.
Est il possible de le faire le vendredi soir, le laisser au frigo et le déguster le samedi soir. Va t il rester aussi bon?

[NuNue]

Salut,

Oui c'est possible, mais quelqu'un a déjà posé la question plus haut et en essayant, il n'avait pas couvert le gâteau et le dessus était un peu sec. A mon avis il faut donc l'entourer d'un cercle à pâtisserie et recouvrir d'une assiette ou d'un film.

VOilà bon courage

[solene974]

merci

[solene974]

Salut

J'ai fait le gateau raphaello ce dimanche pour l'anniversaire de mon beau-père.
Et j'ai été déçue par le goùt
Il m'a fait penser à un gâteau à la noix de coco sans plus.
J'ai peut être fait une erreur dans la recette. Au lieu d'avoir coupé la génoise en deux j'en ai fait 2.
En tout cas merci pour la recette, je vais l'essayer avec du coco frais et peut être qu'il aura vraiment le gout du raphaello

[NuNue]

Hello

Peut-être que du coup la génoise masquait le goût de la crème?
Moi j'ai trouvé que ça avait vraiment le goût du chocolat...

[solene974]

Pour la génoise que j'ai fait : j'ai gardé la même proportion mais au lieu de la coupé en deux j'ai enfourné dans 2 moules de même diamètre (je n'arrive pas à couper une génoise)

[Paloya]

pareil pour moi, j'ai fait le gateau et j'ai trouvé qu'il avait goût de coco mais pas vraiment de chocolat. Il était sec également, mais d'après ce que je peux lire, le problème doit venir de moi car apparement il y en a qui se régalent!!!

[Rine]

salut et merci pour la recette, moi j'ai bien aimé et je n'ai pas trouvé ce gateau sec, par contre j'ai mis du sirop sur les 2 moitié de génoise. mais c'est qu'on ne sent pas trop le gout du chocolat (pourtant j'avais diminué la dose de crème...)

[Marraine la bonne Fée]

Ce gâteau est un pur délice... je n'ai eu que des compliments... TTTRRROOOOOPPPP BON !!!!

et merci pour cette belle recette

Cécile

[mymys]

c quoi le biscuit croquant a intercaler, celui avec les crepes dentelles
kelkun pourrait me dire quoi
merci d'anance
car g hate de preparer ce gateau

[misnat]

ce gateau m'a l'air délicieu !
j'essaie ça dès ce week end !
merci beaucoup pour la recette !

[mymys]

Salut à toutes et à tous, voici les photos de mon premier essai de gâteau "raffaello": un délice.
Mon petit truc en plus: pour décorer le gâteau, j'ai "collé" des langues de chat sur la crème tout le tour du gâteau , de plus j'ai humecté les 2 parties de la génoise avec le sirop de sucre.
La prochaine fois je pense ajouter des morceaux de poires au sirop entre les 2 parties de la génoise, et aussi des amandes entiéres(sans leur peau), et également utiliser ma recette traditionnelle de génoise(question d'habitude)
Sinon à part ça ce gâteau est vraiment très bon, en tout cas il a fait l'unanimité auprès de ma famille, on l'a trouvé très léger(en terme de consistance bien sur et non de calories)et fondant.
Bref, merci beaucoup à evanna et à toutes les toinettes qui ont testé ce gâteau et posté leurs précieux conseils. BIZ.

ZOOM (clic)

[100g de sucre...]

bonjour tout le monde ! Ce gâteau .. oulalla ! !!! IL ME FAIT TROP ENVIE !!! incroyable !a avec tous ces commentaires positifs en plus ... !!!!!

Je le ferrais peut etre pour vendredi, ce n'est pas sur !!!

je voudrais mettre un biscuit croquand entre les étages !!! pour rappeler la consistance du raffaléo! alors comme mymys, je veux bien la recette de ce craquant.
VOus pensez que je trouverai du cremfix à auchan ??,
BISOUS à tous !!!!
BRAVO pour toutes vos photos MAGNIFIQUES !!!!

[vergeoise]

bonjour 100 g de sucre, oui, il n'y a pas de soucis, tu trouveras du cremfix à auchan, au même rayon que les levures chimiques et sucre vanillé etc ...

[christinect]

très bon... rien d'autre à dire...