[bleumarine_25]

Bonjour,

Je me marie début juillet et j'aimerai mettre à l'apéritif du punch. Le seul problème, c'est que je n'ai pas la recette.
Y a t'il parmis vous des pros de cette recette?

[cocolat]

ma recette fetiche c'est
115 cl de jus divers
50cl de rhum
20 cl de sucre decanne liquide
vanille et un peu de cannelle

[Elfette22]

slt,

Punch plaisir

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients :

- 1 l de rhum 50°
- 2 l de jus de goyave
- 2 l de jus de mangue
- 1 petite bouteille de vanille liquide
- 1 demi-verre de sucre de canne liquide
- 1 citron vert
- 2 pincées de poivre


Préparation :

Mélangez le rhum et les jus de fruits, la vanille liquide, le sucre.
Coupez le citron en quartier puis pressez-le dans le mélange et laissez les fruits dedans, ajoutez le poivre, remuer, laissez reposer à température ambiante, et à la vôtre....

[bleumarine_25]

merci pour le punch!
Par contre, où puis je trouver des petites bout eilles de vanille liquide? Et quelle quantité?
Merci

[belinha]

les petites bouteilles de vanille liquide se trouvent au rayon patisserie(farine/poudre d'amande/levure...)des supermarchés

[cocolat]

un punch est meilleur quand il est bien frais et non pas a temperature ambiante

[bleumarine_25]

D'accors je regarderai ça au magasin.
Merci cocolat pour le conseil, je ne savais pas non plus : je n'en ai jamais fait.
J'aimerai ne pas le râter quand même c'est pour mon mariage!

[cocolat]

je te conseil donc en faire une petite quantité juste pour gouter auparavant

[didine55]

Bonjour,

Voici une recette de punch pour 50 pers.

1l de rhum blanc
1.5l de nectar de goyave
1.5l de jus d'orange
1.5l de jus d'ananas
1 grosse pincée de muscade
1 grosse pincée de cannelle
1/4l de sirop de grenadine

Bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer quelques heures

Préparer la veille, il ne sera que meilleur